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下列物质能作为抗氧化剂增效剂的是()
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下列物质能作为抗氧化剂增效剂的是()
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主观题
下列物质能作为抗氧化剂增效剂的是()
答案
多选题
抗氧化剂的增效剂包括()。
A.柠檬酸; B.磷酸; C.碳酸; D.抗坏血酸。
答案
判断题
增效剂可以有效增加抗氧化剂的效用
答案
单选题
增效剂可以有效增加抗氧化剂的效用()
A.正确 B.错误
答案
判断题
冻鱼镀冰衣时加入抗氧化剂和增效剂,可有效防止脂肪氧化。
答案
判断题
冻鱼镀冰衣时加入抗氧化剂和增效剂,可有效防止脂肪氧化()
答案
主观题
下列抗氧化剂哪些归属脂溶性抗氧化剂( )。
答案
单选题
下列哪种抗氧化剂属于天然的抗氧化剂()。
A.BHA B.BHT C.PG D.茶多酚
答案
主观题
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答案
主观题
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答案
热门试题
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下列哪些物质为抗氧化剂可直接从食物获得()。
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下列属于抗氧化剂的有()
属于抗氧化剂的是
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食品抗氧化剂有()。
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食物抗氧化剂包括
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