下列哪些物质为抗氧化剂可直接从食物获得（）
A. VitE、胡萝卜素
B. VitC、铁
C. 辅酶Q、半胱氨酸
D. 谷胱甘肽、硒
E. 辅酶Q、锌
查看答案
相关试题
换一换
下列哪些物质为抗氧化剂可直接从食物获得（）。
A.VitE B.VitC C.辅酶Q D.谷胱甘肽
答案
下列哪些物质为抗氧化剂可直接从食物获得（）
A.VitE、胡萝卜素 B.VitC、铁 C.辅酶Q、半胱氨酸 D.谷胱甘肽、硒 E.辅酶Q、锌
答案
下列抗氧化剂哪些归属脂溶性抗氧化剂（ ）。
答案
食物抗氧化剂包括
A.BHA B.BHT C.焦亚硫酸钠 D.没食子酸丙酯 E.异抗坏血酸钠
答案
以下哪些物质属于天然抗氧化剂?()
答案
下列哪种抗氧化剂属于天然的抗氧化剂（）。
A.BHA B.BHT C.PG D.茶多酚
答案
抗氧化剂按照溶解性主要分为_____抗氧化剂和_____抗氧化剂两类
答案
何为抗氧化剂？说说酚类抗氧化剂的抗氧化原理？
答案
下列物质中，哪些是油脂天然抗氧化剂选项格式（）
A.T B.Q C.生育酚 D. E.T参考
答案
下列物质中，哪些是油脂天然抗氧化剂选项格式（）
A.T B.Q C.生育酚 D.T参考
答案
热门试题
下列物质能作为抗氧化剂增效剂的是（）
下列物质中，属于水溶性抗氧化剂的是（）
主抗氧化剂与次抗氧化剂的作用机理有何不同？
在常见的抗氧化剂中，能中断游离基反应的抗氧化剂有（）、（）、（）、（），能淬灭单线态氧的抗氧化剂有（）。
T501抗氧化剂是烷基酚抗氧化剂的一种（）
抗氧化剂是
目前常用的抗氧化剂有哪些（）
从机能上看，下列属于抗氧化剂的是
下列属于抗氧化剂的有（）
下列属于抗氧化剂的是
下列是抗氧化剂的是（）
食品抗氧化剂有（）。
食品抗氧化剂有
食品抗氧化剂有（）。
哪些是我国允许使用的抗氧化剂( )
哪些是我国允许使用的抗氧化剂
下列物质中，能有效防止油脂酸败的抗氧化剂是（）
属于抗氧化剂的是
简述抗氧化剂的作用
属于抗氧化剂的是（）
使用微信扫一扫登录
