植物油脂中含有的微量脂溶性色素是类胡萝卜素和叶绿素。

类胡萝卜素是溶于水的一类色素。 类胡萝卜素是溶于水的一类色素（） 叶绿素可分为（）和（）两种。类胡萝卜素可分为（）和（）。 类胡萝卜素是（）和（）中广泛存在的植物次级代谢产物。 高等植物中类胡萝卜素具有（　　）的功能。 一般情况下，植物的叶子中并存着绿色的叶绿素和黄色的类胡萝卜素。 一般情况下，植物的叶子中并存着绿色的叶绿素和黄色的类胡萝卜素。 叶绿素a；叶绿素b；胡萝卜素和叶黄素为（）主含的四种色素。 植物叶子醇提取液，除去叶绿素、胡萝卜素等选择加入溶剂植物叶子醇提取液，除去叶绿素、胡萝卜素等选择加入溶剂（） 绿色、黄色、红色的蔬菜中含有较多的胡萝卜素。胡萝卜、菠菜、小青菜、蕃茄、大蒜等都含有丰富的胡萝卜素。 下列哪种蔬菜富含类胡萝卜素？（） 含有较多天然类胡萝卜素的膳食很可能预防（）。 脂溶性维生素有胡萝卜素、水果、绿叶等。( ) 类胡萝卜素在体内可转变成哪种维生素类胡萝卜素在体内可转变成哪种维生素（） 具有维生素A功能的类胡萝卜素是( )。 类胡萝卜素最佳的维生素A原（） 我国规定可使用的天然色素有红曲索、紫胶色素、胡萝卜素、叶绿素、等（） 植物叶子醇提液浸膏去除叶绿素和胡萝卜素等杂质，常加入 具有维生素A原活性的类胡萝卜素是（） 下列属于维生素A原的类胡萝卜素是（）。