酸味调节剂使用：柠檬酸用于果罐头调配糖液应于8小时内完成（）

柠檬酸 配制葡萄糖注射液时加入的pH调节剂是 配制葡萄糖注射液时加入的pH调节剂是 调节柠檬酸循环的最重要的酶是（） 柠檬酸是下列哪种酶的变构激活剂？（　　） 柠檬酸是下列哪种酶的变构激活剂（） 柠檬酸是下列哪种酶的变构激活剂 三碳酸分子还原成三碳糖属于柠檬酸循环（） 说明柠檬酸发酵的生物合成途径及其代谢调节积累机制 由草酰乙酸和乙酰CoA合成柠檬酸是三羧酸循环的重要控制点，ATP对柠檬酸合酶的调节作用属于（　　）。 果蔬中糖和酸含量相等时，只感觉酸味而很少感到甜味（） 果蔬中糖和酸含量相等时，只感觉酸味而很少感到甜味 柠檬汁中的柠檬酸具有酸性，柠檬酸分子（结构如图所示）中含有（）种官能团。   三羧酸循环中异柠檬酸在异柠檬酸脱氢酶的作用下生成： 可给氨中毒者饮用柠檬汁或0.5～3%柠檬酸液来解毒。 洛赛克针剂溶入5%葡萄糖液，应在小时内使用；溶入0.9%生理盐水，应在小时内使用（） 在使用植物生长调节剂进行保花保果时，所使用的浓度应考量（） 熬制糖浆时，抗结晶原料柠檬酸()。 反渗透膜清洗如采用柠檬酸时，PH值低时一般用（）调节。 由柠檬酸、糖、香精等配制而成的供家庭自制饮料用的柠檬晶，500克袋装