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24小时食物回顾法收集信息时，不需填入的是（）
A.水果 B.糖果 C.饮料 D.白开水
答案
24小时食物回顾法收集信息时，现场辅助工具不包括（）
A.食物模型 B.常用文具（尺子、画笔等） C.物成分表、食物名称表 D.常用餐具和量具（碗、盘、杯、勺等）
答案
24小时食物回顾法中，24小时一般指（）
A.从第一餐吃东西开始向前推24小时 B.从第一餐吃东西开始向后推24小时 C.从最后一餐吃东西开始向后推24小时 D.从最后一餐吃东西开始向前推24小时
答案
24小时食物回顾法对被调查者的要求错误的是（）
A.积极主动配合，对调查的正确认识、重视 B.了解当地饮食文化 C.一定的语言表达能力 D.对饮食常用烹调加工方法的了解
答案
24小时回顾法的缺点是（）。
A.费用高 B.所需时间长 C.可调查较长时间 D.对食物量的估计不准确
答案
24小时回顾法的特点是（）
A.所用时间短 B.应答者不需要较高文化 C.只能得到群体的食物摄取情况 D.需要有账目
答案
24小时回顾法是通过询问的方式，（）调查前一天的食物消耗情况。
A.记录 B.查账 C.回顾 D.称重
答案
24小时回顾法膳食调查的优点是（）
A.准确 B.应答率高 C.反应长期的膳食模式 D.适用于大样本
答案
24小时回顾法膳食调查的缺点是（）
A.不能得到个体膳食摄入量 B.不适合集体膳食调查 C.比较繁琐，费时费力 D.难以标准化
答案
24小时回顾法的优点不包括（）
A.省事、省力，相对简便易行 B.回顾性调查，不影响受试者饮食习惯和进餐方式，对膳食内容和进餐量不产生影响 C.所需人员较少，手续简便，1天即可完成 D.食物的摄入能够量化
答案
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在幼儿园做膳食调查可用什么方法。①称重法②记账法③24小时回顾法④化学分析法⑤食物频数法（）
食物频率调查法采用食物大类名称时，采用的食物成分表与24h回顾法不相同（）
24小时膳食回顾法调查表的主要内容有（）
24小时收集法，微量白蛋白尿的定义是（）
24小时回顾渊查表包括那项目？
在进行24h回顾法调查时（）调查在外就餐的食物及摄入量。
在进行24h回顾法调查时（）调查在外就餐的食物及摄入量
膳食调查方法分为记录法和询问法，询问法又分为24小时回顾法、膳食史法和（）。
负责《24小时温/湿度监控月度回顾表》的审阅批准的是（）
《24小时温/湿度监控月度回顾表》需要填写的内容包括（）
要求收集24小时内粪便标本的检验项目是（）
收集24小时尿测葡萄糖时，应加入适量的（）
以24小时膳食回顾调查表建立膳食数据库，其结构包括（）
收集24小时尿液进行尿蛋白定量、尿糖定量时需加的防腐剂是
每天食用的食物应留样在冰箱保存24小时（）
24 h回顾法的特点是（）
收集24小时尿液测定肌酐、肌酸需加的防腐剂是
尿液中用来检查24小时尿收集是否完全的化合物是
本次调查是以家庭（膳食调查户）为基础的，在进行24h回顾法调查时是否需要调查在外就餐的食物及摄入量（）。
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