切配时应遵循的一般的原则是（），即片配片，丁配丁，丝配丝。

掺配储存主要由比例掺配、（）和储存配丝三大工序组成。 筵席菜点的组配原则一般应注意（）的组配要合理。 在配丝贮丝工序中，应采用（）布料带进行布料 在配丝贮丝工序中，应采用（）布料带进行布料 当构件按最小配筋率配筋时，钢筋代换应遵循（ ）原则。 用配线法进行频率计算时，判断配线是否良好所遵循的原则是（）。 用配线法进行频率计算时，判断配线是否良好所遵循的原则是( )。 烟片预配 在配丝贮丝工序中，其技术要点是（） 在配丝贮丝工序中，烟丝贮存时间应不少于（）小时。 在配丝贮丝工序中，烟丝贮存时间应不少于（）小时 在配丝贮丝工序中，其工艺任务是什么？ 在配丝贮丝工序中，其工艺任务是什么 下列菜肴中，（）不是遵循”脆配脆”、”软配软”、”嫩配嫩”的配菜原则。 混配农药时必须遵循（）原则。 在配丝贮丝工序中，烟丝贮存时间不得少于（）小时 原料切配工作应遵循的程序包括（） 研磨体级配应遵循哪些原则？ 配主菜时，应先配__，后配__，最后（） 基床表层级配碎石或级配砂砾石填筑丁二艺流程包括（）