亲手为宝宝制作食品，安全性较有保障，而且价钱便宜，经济又实惠（）
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亲手为宝宝制作食品，安全性较有保障，而且价钱便宜，经济又实惠。
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亲手为宝宝制作食品，安全性较有保障，而且价钱便宜，经济又实惠（）
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亲手为宝宝制作食品，（）较有保障。
A.安全性 B.质量 C.营养性 D.卫生
答案
亲手为宝宝制作食品，尽可能选用新鲜的富含的食物()。
A.无机物质 B.有机物质 C.矿物质 D.维生素
答案
哪种试验组合符合我国食品安全性评价程序哪种试验组合符合我国食品安全性评价程序（）
A.Ames试验，大鼠骨髓细胞微核试验，小鼠骨髓细胞染色体畸变试验 B.Ames试验，小鼠骨髓细胞微核试验，大鼠骨髓细胞染色体畸变试验 C.Ames试验，小鼠骨髓细胞微核试验，大鼠睾丸细胞染色体试验 D.显性致死试验，微核试验，染色体试验 E.SCE试验，微核试验，染色体试验
答案
食品安全性的风险分析
答案
食品安全性评价指标不包括（）。
A.菌落总数 B.大肠菌群 C.致病菌 D.化学性污染物的残留限量 E.食品保质期
答案
保障現场制作食品安全的主要原则，包括（）
A.避免污染 B.控制温度 C.控制时间 D.做好清洗消毒 E.控制加工量
答案
内在质量特性包括食品安全性和健康性。()
A.错误 B.正确
答案
无公害食品、绿色食品、有机食品安全性最高的是（）。
答案
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无公害食品、绿色食品、有机食品安全性最高的是（）
与食品安全性紧密相关的因素有（）
食品安全性毒理学评价试验包括（）。
食品安全性的具体含义是指什么？
食品安全毒理学评价分为哪几个阶段？食品安全性评价的目的是什么？
哪种试验组合符合我国食品安全性评价程序（）
哪种试验组合符合我国食品安全性评价程序（）。
简述目前对转基因食品安全性的认识。
食品安全性毒理学评价程序包括（）
哪种试验组合符合我国食品安全性评价程序
哪种试验组合符合我国食品安全性评价程序
转基因食品安全性评估的基本原则是（），作为现代生物技术食品的安全性评估原则。
下列属于食品安全性的重金属污染是（）
下列哪项不属于食品安全性评价内涵（）
食品安全性毒理学评价的程序不包括（）。
为了保证食品安全，保障公众（），制定食品安全法。
食品安全性毒理学评价试验的内容包括哪些?
转基因食品安全性评价的基本原则是（）。
下列属于影响食品安全性的重金属污染是（）
影响食品安全性的重金属污染主要有（）
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