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儿童佳膳是纯动物蛋白,小安素是动物蛋白+植物蛋白,儿童佳膳的吸收利用率更高()
单选题
儿童佳膳是纯动物蛋白,小安素是动物蛋白+植物蛋白,儿童佳膳的吸收利用率更高()
A. 正确
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单选题
儿童佳膳是纯动物蛋白,小安素是动物蛋白+植物蛋白,儿童佳膳的吸收利用率更高()
A.正确 B.错误
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单选题
儿童佳膳富含动物蛋白质,包括(),更易消化和吸收
A.50%乳清蛋白和50%酪蛋白 B.60%乳清蛋白和40%酪蛋白 C.40%乳清蛋白和60%酪蛋白 D.分离大豆蛋白
答案
单选题
儿童佳膳和小安素的最大区别在于()
A.是否含有益生菌和益生元 B.矿物质和维生素的含量 C.口味 D.蛋白质成分
答案
主观题
植物蛋白和动物蛋白有什么不同?(食品加工角度)
答案
主观题
植物蛋白质的消化率低于动物蛋白,是因为
答案
判断题
一般植物蛋白质消化率高于动物蛋白质。
答案
判断题
一般植物蛋白质消化率高于动物蛋白质。
A.正确 B.错误
答案
单选题
植物蛋白质的消化率低于动物蛋白质,是因为()。
A.蛋白质含量低 B.蛋白质含量高 C.必需氨基酸模式与人体蛋白质氨基酸模式区别较大 D.与脂肪含量有关
答案
主观题
植物蛋白质的消化率低于动物蛋白质,是因为:
答案
判断题
尝试素食,可以尝试将植物油代替动物油,用大豆等植物蛋白代替猪肉、牛肉等动物蛋白
答案
热门试题
动物蛋白质的生物价低于植物蛋白质的生物价()
对比大贸版“小佳膳”,港版“儿童佳膳”的优势在于()
植物蛋白质利用率一般低于动物蛋白质,主要原因是()。
食物的品种要多,要做到动物蛋白质和植物蛋白质搭配。
植物蛋白质中()、蛋氨酸,苏氨酸、色氨酸、含量相对偏低而使植物蛋白质营养价值低于动物性食品。
蛋白质的食物来源可分为植物蛋白质和动物蛋白质,若患有痛风的肥胖者,需要摄入蛋白质,应该选择动物蛋白质更适合()
关于儿童佳膳的描述,正确的有()
一般来说,动物性食品中的蛋白质消化率高于植物蛋白质
大豆蛋白是植物蛋白中唯一的完全蛋白质
随着生活水平的提高,很多人会买蛋白粉补充蛋白质。常见的蛋白粉多以大豆为原料,属于植物蛋白,并非人体中的蛋白质,而动物蛋白才与人体蛋白相近,所以优质蛋白一般指动物蛋白。但是,不管是动物蛋白还是植物蛋白,都必须在人体内分解才能被吸收。其实,人每天正常饮食,就能保证蛋白质的充足摄入,没必要额外补充蛋白粉。下列最适合做这段文字标题的是()
欧能多成人奶粉双蛋白配方是指动物蛋白与植物蛋白的双重添加,充分利用了蛋白质的互补原理,故能更好的提升蛋白质的功能与作用()
儿童膳食中,动物蛋白质及豆类蛋白质不少于总蛋白质的()
植物蛋白可以充当?()
毒性成分为植物蛋白的是()
蛋白质生物学价值高低主要取决于___的含量与比值,动物性蛋白质的生物学价值比植物蛋白质_____。
需严格限制植物蛋白摄入的是()
分离植物蛋白应注意什么?
判断:动物性和植物性蛋白质应搭配着吃,尤其大豆及豆制品植物性蛋白的含量高、易消化,比较适合于儿童。( )
幼儿每日所需蛋白质上,动物性蛋白和植物性蛋白各占50%。()
学龄前儿童膳食蛋白质中来源于动物性的蛋白质应占到()
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