生产黄酒工艺中，分批加入米饭的酿酒方法称为（)。格式：A.淋饭法B.摊饭法C.喂饭法D.投饭法11、白兰地酒（Brandy)一词最早是由哪种语言演变而来的？（)

善酿酒，相当于国外的强化酒，是在发酵过程中加入黄酒。（所谓以酒代水的冲缸）（） 现代酿酒工厂，白酒和黄酒的包装方式主要是（） 黄酒名品“加饭酒”的产地在哪？（） 黄酒名品“加饭酒”的产地在（） 黄酒名品“加饭酒”的产地在哪？（） 黄酒名品“加饭酒”的产地在哪？ 黄酒名品,加饭酒的产地在哪里? 现代酿酒工厂，白酒和黄酒的包装方式主要是：瓶装和（） 在世界酿酒史中堪称独步的黄酒酿造方式是：（)（)。 土家族日常主食除米饭外，以（）饭最为常见。 土家族日常主食除米饭外，以（）饭最为常见 出现了制曲方法、酿酒职官和酿造工艺的是哪个时期（）。 传统工艺黄酒分为（ ） 东北人主食多吃杂粮，还喜食二米饭、（）。 淋饭酒母一般在农历（）月生产，其原料为新早灿米和（） 传统的绍兴黄酒分为四大类，以（）作为干酒的代表：以（加饭酒）作为半干酒巴的代表：以善酿酒作为半甜酒的代表：以（）作为甜酒的代表 中国是世界上最早的酿酒国家之一，商周时期就记载了制曲方法、酿酒职官和酿酒工艺，南北朝贾思勰的《齐民要术》记录了酒曲的制作方法。 中国是世界上最早的酿酒国家之一，商周时期就记载了制曲方法、酿酒职官和酿酒工艺，南北朝贾思勰的《齐民要术》记录了酒曲的制作方法。（ ） 以下哪本书中系统详尽地总结记载了各种制曲的方法，同时还记载了47种酿酒方法和酿酒的操作、工艺规范（） 混凝工艺中分离矾花的方法有（）。