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粮谷中有哪些主要的化学成分?试述粮谷的含水量与贮藏加工的关系。
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主观题
粮谷中有哪些主要的化学成分?试述粮谷的含水量与贮藏加工的关系。
答案
单选题
进行磷化铝随航熏蒸处理的粮谷含水量不应超过__;散装粮谷的装载量应不超过舱容的__?()
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答案
主观题
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答案
单选题
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答案
主观题
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答案
主观题
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答案
单选题
贮藏过程中引起中药酸败的化学成分主要为( )。
A.油脂类 B.植物色素类 C.有机酸类 D.生物碱类
答案
单选题
贮藏过程中引起中药酸败的化学成分主要为
A.油脂类 B.芳羟类 C.有机酸类 D.生物碱类 E.植物色素类
答案
单选题
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答案
单选题
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答案
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