亚硫酸氢钠可以抑制Maillard反应，试分析其原因。
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亚硫酸氢钠可以抑制Maillard反应，试分析其原因。
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下反应是亚硫酸氢钠抑制Maillard反应中的一步，试分析其反应的本质。
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下列化合物中，哪些可以和亚硫酸氢钠发生反应（）
A.环戊酮 B.丙醛 C.1-苯基-1-丁酮 D.二苯甲酮
答案
亚硫酸氢钠（）。
A.抗氧剂 B.局部止痛剂 C.防腐剂 D.等渗调节剂 E.乳化剂
答案
亚硫酸氢钠
A.D）制剂 B.乙醇溶液 C.碱性药液 D.非水性药
答案
亚硫酸氢钠
A.弱酸性药液 B.乙醇溶液 C.碱性药液 D.非水性药 E.油溶性维生素类（如维生素A、D）制剂下列抗氧剂适合的药液为 F.油溶性维生素类（如维生素A、D）制剂下列抗氧剂适合的药液为
答案
(4).亚硫酸氢钠（）
A.维生素D3 B.维生素D2 C.25-（OH）D3 D.1，25-（OH）D2 E.24，25-（OH）D2 F.PO2降低、PCO2升高、pH正常
答案
亚硫酸氢钠是
A.醋酸氢化可的松注射液中加入吐温80和羧甲基纤维素钠作为润湿剂和助悬剂 B.PH.调节剂 C.抗氧剂 D.金属离子络合剂 E.． 溶剂
答案
亚硫酸氢钠是（）
A.助悬剂 B.乳化剂 C.A、B均是 D.A、B均不是 E.防腐剂
答案
焦亚硫酸钠、亚硫酸氢钠常用于
A.碱性药液 B.弱酸性药液 C.偏碱性药液 D.非水性药液 E.油溶性药液
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