单选题

山药药材的加工方法是

A. 蒸或沸水中烫至无白心,晒干
B. 直接晒干
C. 去皮,蒸或煮至透心,晒干
D. 立即清洗,除去粗皮,蒸透心,低温干燥
E. 去外皮及须根,熏硫后晒干

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单选题
山药药材的加工方法是
A.蒸或沸水中烫至无白心,晒干 B.直接晒干 C.去皮,蒸或煮至透心,晒干 D.立即清洗,除去粗皮,蒸透心,低温干燥 E.去外皮及须根,熏硫后晒干
答案
单选题
药材山药的加工方法是
A.蒸或沸水中烫至无白心,晒干 B.直接晒干 C.去皮,蒸或煮至透心,晒干 D.立即清洗,除去粗皮,蒸透心,低温干燥 E.去外皮及须根,晒干
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单选题
山药的加工方法是
A.蒸或煮至透心,晒干 B.清水中浸至透心,硫黄熏后,用木板搓成圆柱形,切齐两端,晒干,打光 C.洗净,反复暴晒,堆放,至七八成干,干燥 D.用矾水擦去外皮,晒干,用硫黄熏后再晒干 E.去泥土、外皮,晒干 F.去泥土、外皮,晒干
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单选题
山药的加工方法是
A.蒸或沸水中烫至无白心,晒干 B.直接晒干 C.去皮,蒸或煮至透心,晒干 D.立即清洗,除去粗皮,蒸透心,低温干燥 E.去外皮及须根,熏硫后晒干
答案
单选题
山药的加工方法是
A.蒸或沸水中烫至无白心,晒干 B.立即清洗,除去粗皮,蒸透心,低温干燥 C.去皮,蒸或煮至透心,晒干 D.直接晒干 E.去外皮及须根,熏硫后晒干
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单选题
山药的加工方法是
A.直接晒干 B.蒸或沸水中烫至无白心,晒干 C.立即清洗,除去粗皮,蒸透心,低温干燥 D.去外皮及须根,熏硫后晒干 E.去皮,蒸或煮至透心,晒干
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单选题
光山药的加工方法是
A.待水分稍蒸发后,捆成小把,上棚,用烟火慢慢熏干 B.晒至半干,反复搓揉3~4次,晒至七八成干时,捆成小把,晒干 C.置清水中,浸至无干心,闷透,切齐两端,用木板搓成圆柱状,晒干,打光 D.缓缓烘焙至内部变黑,约八成干,捏成团块 E.置沸水中烫或煮至透心,刮去外皮晒干
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单选题
光山药的加工方法是(  )。
A. B. C. D. E.
答案
单选题
光山药的加工方法是()
A.待水分稍蒸发后,捆成小把,上棚,用烟火慢慢熏干 B.晒至半干,反踅搓揉3~4次,晒至七八成干时,捆成小把,晒干 C.置清水中,浸至无干心,闷透,切齐两端,用木板搓成圆柱状,晒干,打光 D.缓缓烘焙至内部变黑,约八成干,捏成团块 E.置沸水中烫或煮至透心,刮去外皮晒干
答案
单选题
光山药的加工方法是
A.待水分稍蒸发后,捆成小把,上棚,用烟火慢慢熏干 B.晒至半干,反复搓揉3~4次,晒至七八成干时,捆成小把,晒干 C.置清水中,浸至无干心,闷透,切齐两端,用木板搓成圆柱状,晒干,打光 D.缓缓烘焙,至内部变黑,约八成干,捏成团块 E.置沸水中煮或蒸至透心,趁热除去外皮,洗净,干燥
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