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营养学上主要从哪几个方面对食物蛋白质的营养价值进行评价?
简答题
营养学上主要从哪几个方面对食物蛋白质的营养价值进行评价?
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简答题
营养学上主要从哪几个方面对食物蛋白质的营养价值进行评价?
答案
主观题
食物蛋白质营养价值的评价主要从______和______两方面进行。
答案
主观题
营养学上,主要从()、()和被人体利用程度三方面来全面评价食品蛋白质的营养价值。
答案
主观题
营养学上,从食物蛋白质的含量、( )和被人体利用程度三个方面来全面地评价食品蛋白质的营养价值。]
答案
单选题
营养学上,从食物蛋白质的含量、( )和被人体利用程度三个方面来全面地评价食品蛋白质的营养价值
A.被消化吸收程度 B.蛋白质种类 C.氨基酸分类 D.蛋白质的生物价 E.氨基酸种类
答案
主观题
食物的蛋白质营养价值的评价主要从()和()两方面进行
答案
多选题
营养学中,用来评价食物蛋白质营养价值的有()。
A.蛋白质中氨基酸的种类 B.食物蛋白质含量 C.蛋白质的利用率 D.氨基酸的评分
答案
单选题
评价食物蛋白质营养价值,应考虑评价食物蛋白质营养价值,应考虑()
A.蛋白质含量 B.消化率 C.利用率 D.氨基酸模式 E.以上都包括
答案
主观题
食物脂类营养价值应从哪几个方面评价?
答案
单选题
食物蛋白质营养价值指的是( )。
A.蛋白质的含量 B.蛋白质与脂肪的比值 C.蛋白质的吸收速率 D.蛋白质在体内的利用率
答案
热门试题
食物蛋白质营养价值主要取决于
蛋白质含量越高,食物蛋白质营养价值越高。
食物蛋白质的营养价值主要由()、()和()决定。
()评定一种食物蛋白质营养价值时,应以含量为基础,不能脱离含量考虑食物蛋白质的营养价值。
评价食物蛋白质营养价值,应考虑
简述食物蛋白质的营养价值评定
蛋白质的营养价值取决于食物蛋白质中
评价食物蛋白质营养价值的主要依据是
评价食物蛋白质营养价值的主要依据是
评价食物蛋白质营养价值的主要依据是
不同食物搭配食用,食物间必需氨基酸可以互相补充从而提高混合膳食蛋白质营养价值。这种现象在营养学上被称为()
评价食物蛋白质的营养价值主要从食物蛋白质的含量、被消化的程度和被人体利用3个方面进行评价。算蛋白质生物价时应考虑吸收氮和()。
评价食物蛋白质的营养价值主要从食物蛋白质的含量、被消化的程度和被人体利用3个方面进行评价。 肠道内源性氮也称为()。
食物蛋白质营养价值评价由哪三个方面组成?
评价食物蛋白质营养价值,通常选择的参考蛋白质是( )。
评价食物蛋白质的营养价值主要从食物蛋白质的含量、被消化的程度和被人体利用3个方面进行评价。公式[(潴留氮÷食物氮)×100]可用于评价()。
食物蛋白质营养价值指的是(2017年研)()
简述食物蛋白质的营养价值评定。
如何评价食物中蛋白质的营养价值?
食物蛋白质营养价值评价的基础是( )
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