单选题

干淀粉

A. 润湿剂
B. 主药
C. 黏合剂
D. 崩解剂
E. 助流剂写出复方乙酰水杨酸片中各成分的作用

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干淀粉发挥崩解作用的机理是()。 APC片成分中干淀粉的作用是 干淀粉主要用于片剂的黏合剂 在上粉工艺里,最后一层不会上干淀粉的是()。 血、尿淀粉酶超过正常值()即可确诊急干牛胰腺炎。() 复方磺胺甲基异恶唑片(复方新诺明片)[处方]磺胺甲基异恶唑(SMZ)400g甲氧苄氨嘧啶(TMP)80g淀粉40g,10%淀粉浆24g干淀粉23g(4%左右)硬脂酸镁3g(0.5%左右)制成1000片(每片含SMZ 0.4g)干淀粉的作用为 复方磺胺甲基异唑片(复方新诺明片)(处方)磺胺甲蕋异唑(SMZ)400g三甲氧苄氨嘧啶(TMP)80g淀粉40g10%淀粉浆24g干淀粉23g(4%左右)硬脂酸镁3g(0.5%左右)制成1000片(每片含量SMZ0.4g)干淀粉的作用为()。 复方磺胺甲基异唑片(复方新诺明片)(处方)磺胺甲蕋异唑(SMZ)400g三甲氧苄氨嘧啶(TMP)80g淀粉40g10%淀粉浆24g干淀粉23g(4%左右)硬脂酸镁3g(0.5%左右)制成1000片(每片含量SMZ0.4g)干淀粉的作用为() 在复方乙酰水杨酸片的制备过程中,需要加入干淀粉,其作用为() 菜果的干物质中最主要成分是(),包括糖、淀粉、()和半纤维素。 嫩得浆的用料配比:菜肴原料()克,蛋清40克,干细淀粉6克,嫩得粉1克。 组成淀粉颗粒的淀粉分子有直链淀粉和支链淀粉,淀粉粒的结晶性部分是直链淀粉而不是支链淀粉。 磺胺嘧啶片的制备【处方】磺胺嘧啶50g;淀粉5.4g;10%淀粉浆,适量;干淀粉1.7g;硬脂酸镁0.28g;(1)分析上述处方,指出各组分的作用;(2)简述制备方法和工艺流程 淀粉吸附法生产低度白酒,玉米淀粉较优,()淀粉最好;糊化熟淀粉优于生淀粉。 中式面点工艺中常用的淀粉原料有薯类淀粉、( )、豆类淀粉、蔬菜淀粉。 有关淀粉的正确叙述是支链淀粉和直链淀粉同时存在、根据()不同有支链淀粉和直链淀粉。 淀粉粒的类型包括单粒淀粉、复粒淀粉和半复粒淀粉()。 淀粉粒的类型包括单粒淀粉、复粒淀粉和半复粒淀粉() 面粉中的淀粉包括直链淀粉、支链淀粉和()。 上酥炸粉的工艺流程是净料调味→拌湿粉→拌蛋液→拍干淀粉→炸制
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