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果蔬中有收敛性涩味且对制品风味具有重要作用的物质是___
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主观题
果蔬中有收敛性涩味且对制品风味具有重要作用的物质是___
答案
单选题
在果蔬中具有收敛性涩味的物质是()
A.磷酸 B.氨基酸 C.维生素 D.单宁
答案
单选题
具有收敛性和涩味,几乎所有收敛性中草药都含的是
A.鞣质 B.有机酸 C.氨基酸 D.蛋白质 E.多糖
答案
单选题
下列对皮肤具有收敛性作用()
A.铝盐 B.钠盐 C.香料 D.甘油
答案
判断题
单宁在成熟的果实中含量较高,具有收敛性的涩味( )
答案
多选题
收敛性爽肤水中,起到收敛作用的物质有()
A.锌盐及铝盐 B.乳酸盐 C.酒精 D.尿囊素
答案
主观题
果蔬中有一种物质,易变色,有涩味,能与蛋白质发生絮凝反应,这种物质称为()
答案
主观题
复合Cotes求积公式具有()阶收敛性.
答案
判断题
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答案
判断题
牛顿潮流算法突出的优点是收敛速度快 ,具有平方收敛性( )
答案
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