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烘漆只限于烘烤磁漆,主要是氨基烘漆,也包括烘烤成膜的醇酸。

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判断题
烘漆只限于烘烤磁漆,主要是氨基烘漆,也包括烘烤成膜的醇酸。
A.对 B.错
答案
判断题
烘漆只限于烘烤磁漆,主要是氨基烘漆,也包括烘烤成膜的醇酸。
A.正确 B.错误
答案
判断题
烘漆只限于烘烤磁漆,主要是氨基烘漆,也包括烘烤成膜的醇酸()
答案
单选题
烘漆只限于烘烤磁漆,主要是氨基烘漆,也包括烘烤成膜的醇酸。
A.错误 B.正确
答案
单选题
油脂蛋糕烘烤成熟后,应在(),将模具退下
A.完全冷却后 B.出炉后立即 C.尚有余温时 D.冰水盆中
答案
多选题
带有馅料的制品烘烤成熟后,体积缩小很多的原因有()
A.馅料配比不当 B.馅料调制方法不当。 C.包裹的馅料量不足。 D.馅料中水分含量多。 E.包裹的馅料太多。 F.面坯水分含量大
答案
多选题
带有馅料的制品烘烤成熟后,馅心过硬的原因有()
A.烘烤时间短。 B.烘烤时间过长。 C.馅料不足。 D.馅料配比不当。 E.馅料中水分含量大,蒸发多。 F.馅料太多
答案
判断题
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答案
单选题
循环风机在密集烘烤中的作用主要是以满足烟叶烘烤质量形成的需要()
A.阻碍湿热交换 B.促进湿热交换 C.促进冷空气的流动 D.阻碍热空气的流动
答案
单选题
双组合固化干燥型涂料,为加速干燥和提高涂膜性能也可进行烘烤,烘烤温度一般为()
A.40-50℃ B.60-70℃ C.80-90℃ D.90-100℃
答案
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油脂蛋糕烘烤成熟后,应在尚有余温时,将模具退下,这样可以( )。 硬质面包烘烤成熟时,如果炉温过高,会影响面包烘烤的,造成面包内部尚未完全成熟,但表皮颜色已太深的不良后果() 电芯注液前烘烤主要是为了() 硬质面包烘烤成熟时,其( )取决于面包体积大小、重量、配方成分等因素。 太阳膜烘烤方式分为水烤() 阿托品用于麻醉前给药主要是因为面食烘烤出现美拉德反应时。以下哪种氨基酸失去效能() 在相同条件下烘烤成熟时,( )比清蛋糕所需的温度要低,时间也要长。 在相同条件下烘烤成熟时,油脂蛋糕比所需的温度要低,时间也要长() ()油脂蛋糕烘烤成熟时,制品重量越重、面积越大、越厚,需要的温度越高,时间越长。 一种休闲食品波力海苔,15束原味袋装(由紫菜经烘烤成干紫菜后,再经过130℃~150℃温度的烤紫菜机二次烘烤而成) 烘烤改色膜与车漆最佳距离为() 泡夫的成熟方法有两种,一种是烘烤成熟,另一种成熟() 依据画稿,经锻打、钻挫、整形、焊接及烘漆等工序制成的工艺品是()。 油脂蛋糕烘烤成熟的时间根据制品的大小、薄厚而定,一般在60—120min左右() ()泡夫成熟的方法有两种,一种是烘烤成熟,一种是冷冻成熟。 热塑性粉末涂料在固化剂作用下经一定温度烘烤成为不能熔融的固体() ()泡夫的成熟方法有两种,一种是烘烤成熟,另一种油炸成熟。 注液前极片与隔膜需烘烤,直至水分达标,主要是为了() 返青烟烘烤时,烘烤特性表现为()。 涂膜未经干燥晾干直接进入高温烘烤会产生缩孔()
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