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返青烟烘烤时,烘烤特性表现为()。
单选题
返青烟烘烤时,烘烤特性表现为()。
A. 变黄容易,脱水快
B. 变黄容易,脱水慢
C. 变黄困难,脱水困难
D. 变黄困难,脱水容易
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单选题
返青烟烘烤时,烘烤特性表现为()。
A.变黄容易,脱水快 B.变黄容易,脱水慢 C.变黄困难,脱水困难 D.变黄困难,脱水容易
答案
单选题
下列关于返青烟烘烤工艺调整的叙述,不正确的是()
A.返青烟含水量比较高,应稀编烟,稀装烟 B.采用“高温变黄,低温定色,边变黄边定色”的烘烤策略 C.变黄阶段就要注意火力控制,定色过程烧火升温要稳,防止挂灰和蒸片 D.返青烟要高温保湿变黄
答案
主观题
烟叶烘烤特性
答案
单选题
返青烟变黄困难脱水()。
A.容易 B.困难 C.较容易 D.最容易
答案
主观题
简述上部烟叶的烘烤特性?
答案
单选题
烤烟上部叶,内含物质充实,由此形成它的烘烤特性表现为()。
A.变黄容易,变黄后不易变黑 B.变黄困难,变黄后容易变黑 C.变黄慢,变黄后不易变黑 D.变黄快,变黄后容易变黑
答案
判断题
烟叶的烘烤特性是烟叶在农艺过程中获得的,在烘烤中的变黄、脱水等特性。
A.对 B.错
答案
判断题
烟叶的烘烤特性是烟叶在农艺过程中获得的,在烘烤中的变黄、脱水等特性()
答案
主观题
烟叶烘烤特性的主要影响因素?
答案
单选题
营养水平高,发育良好的烟叶,在烘烤中变黄特性表现为()。
A.通身变黄 B.点片变黄 C.叶把先黄 D.叶尖、叶缘先黄
答案
热门试题
营养水平高,发育良好的烟叶,在烘烤中变黄特性表现为()。
烟叶的烘烤特性是烟叶在农艺过程中获得的,在烘烤过程中表现出的变黄、、定色、变黑等容易与否的特性()
烤烟叶片厚,干物质多,结构较紧实,烘烤时变黄和脱水较慢,容易形成挂灰、烤青烟叶()
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硬质面包烘烤时,如果烘烤温度过低,则可能会造成制品( )。
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