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制作东方式炒饭的主要原料是大米、煮鸡蛋、碎花生米、()、黄油等
单选题
制作东方式炒饭的主要原料是大米、煮鸡蛋、碎花生米、()、黄油等
A. 炸土豆丁、炸洋葱丁
B. 油炸葡萄干、炸土豆丁
C. 炸苹果丁、炸洋葱丁
D. 炸苹果丁、炸土豆丁
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单选题
制作东方式炒饭的主要原料是大米、煮鸡蛋、碎花生米、()、黄油等
A.炸土豆丁、炸洋葱丁 B.油炸葡萄干、炸土豆丁 C.炸苹果丁、炸洋葱丁 D.炸苹果丁、炸土豆丁
答案
单选题
()不是用于制作东方式炒饭的原料
A.炸土豆丁 B.炸洋葱丁 C.碎花生米 D.煮鸡蛋丁
答案
单选题
制作瑞士面团的主要原料是面粉、()、黄油、鸡蛋等
A.牛奶 B.白色基础汤 C.奶酪 D.白葡萄酒
答案
单选题
制作焗番茄的主要原料是番茄、()、蒜末、黄油等
A.胡萝卜 B.洋葱末 C.芹菜 D.计司粉
答案
主观题
花生米罐头
答案
主观题
半包花生米
答案
单选题
制作王妃式焗土豆的主要原料是土豆、黄油、计司粉和()等
A.白少司 B.奶油 C.基础汤 D.牛奶
答案
单选题
制作焗带皮土豆的主要原料是土豆、黄油和()
A.牛奶 B.奶油 C.蛋黄 D.计司粉
答案
单选题
制作宫保鸡丁放入炸制酥脆花生米的最佳时机是()
A.加热中 B.出锅时 C.出锅后 D.加热前
答案
单选题
制作公爵夫人式土豆的主要原料是土豆、黄油和()
A.沙拉酱 B.蛋黄 C.计司粉 D.牛奶
答案
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