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菜肴的质和量应该是由来确定的()
单选题
菜肴的质和量应该是由来确定的()
A. 原料数量的多少及品质的好坏
B. 烹调技术的高低
C. 合理的营养搭配及原料品质的好坏
D. 不同的烹调方法及原料数量的多少
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单选题
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