脂类包括脂肪、脂肪酸和类脂。请问哪一个阶段的人群对脂肪的需求比最高（）

谷类脂肪主要含不饱和脂肪酸，质量较好（） 动物脂肪营养价值_______植物油脂，禽类脂肪所含的必需脂肪酸_______家畜脂肪，猪脂肪的必需脂肪酸含量_______牛、羊等反刍动物的脂肪。 豆类脂肪中所含有的不饱和脂肪酸有（） 脂肪是由二个分子脂肪酸和一个分子甘油组成的酯,名为甘油三脂。( ) 下列哪一个是脂肪酸β-氧化和酮体生成的共同中间产物 必需脂肪酸的定义？必需脂肪酸包括哪两类？ 按饱和程度，脂肪酸分为： 脂肪酸、 脂肪酸、 脂肪酸 禽类脂肪中的不饱和脂肪酸的平均含量是（）。 脂肪酸β，α，ω-氧化都需要使脂肪酸活化成脂酰-CoA（） 含有一个（）的不饱和脂肪酸称为单不饱和脂肪酸。 含有一个（）的不饱和脂肪酸称为单不饱和脂肪酸。 脂肪酸可以分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸。( ) 脂肪分为饱和脂肪酸、多元不饱和脂肪酸和单元不饱和脂肪酸。 脂肪分为饱和脂肪酸、多元不饱和脂肪酸和单元不饱和脂肪酸（） （）是指人体内可以合成的一类脂肪酸。 构成脂肪的脂肪酸种类很多，通常分为（）脂肪酸和（）脂肪酸两种。 构成脂肪的脂肪酸种类很多，通常分为（）脂肪酸和（）脂肪酸两种 鱼类脂肪多由不饱和脂肪酸组成，消化率为（）左右。 鱼类脂肪多由不饱和脂肪酸组成，消化率为（）左右。 肉类脂肪含量为10-30%，以不饱和脂肪酸为主。