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自然韵小片黑茶工艺,经()次发酵,()次拱干,()次压制而成
单选题
自然韵小片黑茶工艺,经()次发酵,()次拱干,()次压制而成
A. 分别是:两次、三次、两次
B. 分别是:三次、两次、两次
C. 分别是:三次、三次、三次
D. 分别是:三次、三次、两次
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单选题
自然韵小片黑茶工艺,经()次发酵,()次拱干,()次压制而成
A.分别是:两次、三次、两次 B.分别是:三次、两次、两次 C.分别是:三次、三次、三次 D.分别是:三次、三次、两次
答案
多选题
自然韵黑茶的生长环境()
A.好山、好水 B.好气候、好土壤 C.好环境 D.好云雾
答案
单选题
二次发酵茶是()。
A.黑茶 B.红茶 C.白茶 D.黄茶
答案
判断题
黑茶属于发酵茶中的前发酵茶()
答案
主观题
比利时修道院啤酒采用上面发酵法,经过________次瓶内发酵而成。()
答案
单选题
机械化堆肥处理垃圾的特点是采用二次发酵工艺。第一次发酵期为10天,第二次发酵周期为()。
A.5天 B.20天 C.10天 D.15天
答案
单选题
湖南自然韵黑茶科技有限公司成立时间及注册资金()
A.2008年,1288万 B.2008年,2288万 C.2009年,1288万 D.2009年,2288万
答案
单选题
在下列茶类的加工工艺中,经全发酵的茶类是()。
A.绿茶 B.红茶 C.黑茶 D.乌龙茶
答案
主观题
黑茶发酵程度是多少?
答案
主观题
普通二次发酵工艺流程为()种面团发酵主面团搅拌()称重,成形……
答案
热门试题
依茶叶发酵程度的轻重,黑茶属于()茶。
普洱茶主产于()省,为非压制的黑茶。
黑茶冲泡时,需要不止一次的温润泡()
按发酵程度分,黑茶属于()
按发酵历程,堆肥处置类型可分为一次发酵、二次发酵。()
耶律楚材《西域从王君玉乞茶因其韵》第一次明确表示()
用柱形杯审评法审评黑茶散茶时,两次冲泡的时间分别为()。
由于时代发展和制茶工艺的改进,现代人所引用的茶已经是以散茶或原茶压制成的饼茶或砖茶冲泡而成
由于时代发展和制茶工艺的改进,现代人所引用的茶已经是以散茶或原茶压制成的饼茶或砖茶冲泡而成()
描述黑茶干茶色泽黄中泛青,显示原料后发酵不足现象的术语是()
二次发酵法工艺的面包不易老化,保鲜时间长()
二次发酵法生产苏打饼干分两次调制面团和两次发酵。
大红袍是半发酵茶,半发酵茶的工艺特点是:
黑茶制成黑毛茶后,在再加工成紧压茶时仍有发酵,故称()。
二次发酵法比一次发酵法的饧发时间更多()
一次发酵
二次发酵
茶的制作工艺中有发酵、半发酵和不发酵之分,下列茶中,信阳毛尖是采用__________工艺方法制成的茶,政大白牡丹是采用__________工艺方法制成的茶,铁观音是采用__________工艺方法制成的茶。
火腿是用猪后腿为原料,用()经发酵等工艺加工而成的。
基本茶类分为不发酵的绿茶类及()的黑茶类。
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