单选题

我国一般旅游酒店的餐饮收入占酒店总收入的()。

A. 1/2
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单选题
我国一般旅游酒店的餐饮收入占酒店总收入的()。
A.1/2 B.1/3 C.1/4 D.1/5
答案
主观题
收入一般占酒店总收入的50%以上
答案
单选题
客房收入是酒店收入的主要来源,一般占酒店总收入的( )左右,且客房收入较其他部门收入要稳定。
A.65% B.50% C.60% D.45%
答案
判断题
客房收入是酒店收入的主要来源,一般占酒店总收入的70%左右,而且客房收入较其他部门收入要稳定。
答案
单选题
在一家三星级酒店,餐饮收入占销售收入的()。
A.1/3左右
答案
单选题
我国旅游饭店餐饮部门的营业收入约占饭店收入的1/3,在欧美国家,餐饮收入则占饭店总收入的__左右()
A.30% B.35% C.40% D.45%
答案
单选题
酒店餐饮部的盈利一般可占到酒店利润总额的()
A.10%~20% B.30%~40% C.50%~60% D.70%~80%
答案
单选题
在我国旅游酒店的建筑结构中,客房的建筑面积一般占总面积的()以上。
A.40% B.50% C.60% D.70%
答案
单选题
餐饮部营业收入一般占饭店收入的比例较大,其毛利率在()
A.25%-30% B.40%-45% C.20%-25% D.50%-60%
答案
单选题
某酒店除了提供住宿、餐饮服务外,还附设外卖部对外销售酒店特色卤菜。依据我国现行税法规定,卤菜外卖业务收入()
A.按销售货物征收增值税 B.按服务业劳务征收营业税 C.按混合销售行为征收营业税 D.按混合销售行为征收增值税
答案
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