请简述本学期实验中从平菇菌种生产到栽培出菇的主要流程及注意事项？

民间被称为“神菇”、“菇中之王”的是（） 菌丝长满覆土后，如果降温速度快、湿度变化幅度大、氧气浓度高则出菇多、菇形小；反之，如果降温速度慢、湿度变化幅度小、氧气浓度低则出菇少、菇形大。 杏鲍菇的栽培场所采用的是以菇房层架式为主。（ ） 茶树菇又名油茶菇，红茶菇，属食用菌类蔬菜。 茶树菇又名油茶菇，红茶菇，属食用菌类蔬菜（） 畸形平菇产生原因及解决措施有哪些？ 鸡腿菇是木腐菌，可以直接用松木屑来栽培。 食用菌从接种到出菇整个生长过程对空气湿度的需求规律是由高到低（） 茶树菇又称茶薪菇，单生（） 组织分离法进行菌种分离时，可以用来消毒种菇的药品有（ ）。 请写出本学期学到的东西 鸡腿菇菌丝体具有不覆土不出菇的特点（） 鲍鱼菇属于（） 金针菇栽培过程中搔菌的作用是刺激菌丝由营养生长转向生殖生长（） 鲜菇在烹调前要先炬过，下面四项中（C）不是俎鲜菇目的（） 食用菌出菇时适合的空气相对湿度为（） 干制金针菇 常见的香菇、平菇、木耳、银耳、灵芝等，都是担子菌的担子果 （）平菇所含的多糖能提高机体免疫力，有抑制肿瘤的作用。 中国大学MOOC: 侧壁出菇的原因与装袋过松有关