单选题

以下维生素C、胡萝卜素、铁元素都含量较高的蔬菜是()

A. 南瓜
B. 番茄
C. 辣椒
D. 苦瓜

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同时富含维生素C和胡萝卜素的蔬菜有:芥蓝、西兰花、西红柿。() 同时富含维生素C和胡萝卜素的蔬菜有:芥蓝、西兰花、西红柿() 蔬菜中含有的胡萝卜素能在人体内转化为维生素C() β-胡萝卜素是哪种维生素原 β-胡萝卜素是哪种维生素原 β-胡萝卜素是哪种维生素原 牛奶维生素的含量可因奶牛的饲养条件、季节等不同而异,维生素A和胡萝卜素在牛棚中饲养的较低,牧场放牧时较高,有青饲料季节,胡萝卜素和()含量较高。夏季因日照多()含量高 胡萝卜素在以下那种蔬菜含量较多() 胡萝卜素是维生素A的前身,也叫维生素A原() IIU维生素A=6μgβ-胡萝卜素。 胡萝卜素为水溶性维生素。 β-胡萝卜素在维生素中属于( ) 胡萝卜素为水溶性维生素() IIU维生素A=6μgβ-胡萝卜素() IIU维生素A=6μgβ-胡萝卜素。() 维生素A一般在动物肝脏、蛋黄里含量较高,胡萝卜中含有的胡萝卜素在人体内可转化生成维生素A。人体缺少维生素A,会得夜盲症。 蔬果中含有丰富的维生素,尤其以维生素C和胡萝卜素为较多。 下列选项中的维生素在畜禽体内能合成的是(? ? )。: 类胡萝卜素 维生素A 维生素C 维生素E 类胡萝卜素在体内可转变成哪种维生素类胡萝卜素在体内可转变成哪种维生素() 参考β-胡萝卜素的吸收率,人体摄入()β-胡萝卜素能够生成1μg维生素A
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