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啤酒酿造中使用最多的是()。
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单选题
啤酒酿造中使用最多的是()。
A.二棱夏大麦 B.二棱冬大麦 C.四棱大麦 D.六棱大麦
答案
主观题
啤酒酿造中使用最多的是()。
答案
判断题
啤酒酿造中使用的酒花是未受精的雌花。()
答案
单选题
啤酒花雌雄异株,啤酒酿造中使用的酒花是未受精的雌花()
A.正确 B.错误
答案
单选题
非洲的古老啤酒酿造中,主要使用()。
A.大麦芽 B.高粱 C.小麦 D.玉米
答案
主观题
非洲的古老啤酒酿造中,主要使用()。
答案
多选题
啤酒酿造主要原辅料包括()
A.大麦芽 B.小麦芽 C.大米 D.玉米淀粉 E.糖浆
答案
多选题
啤酒酿造的主要原料包含()
A.麦芽 B.水 C.啤酒花 D.酵母
答案
主观题
啤酒酿造的原料是大麦芽。()
答案
主观题
啤酒酿造的辅助原料有()、()和其他辅料。
答案
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