食品卫生质量的微生物指标通常是指（ ）。
查看答案
相关试题
换一换
食品卫生质量的微生物指标通常是指（ ）。
答案
微生物指标、理化指标、（）是衡量食品卫生的标准。
答案
食品卫生标准中的微生物指标不包括
A.致病菌 B.病毒 C.细菌总数 D.大肠菌群 E.霉菌
答案
食品卫生标准中的微生物指标不包括
A.致病菌 B.病毒 C.细菌总数 D.大肠菌群 E.霉菌
答案
评价食品卫生质量，主要是检测国家标准所规定的食品卫生细菌学或微生物学指标
答案
食品卫生标准中有哪些微生物学的指标？有哪些食品卫生学意义？
答案
用于酶生产的微生物通常是在食品和饮料工业上用作生产菌的微生物。()
A.正确 B.错误
答案
我国目前的食品卫生标准，涉及有微生物指标的主要是（）
A.食品卫生分类标准 B.污染物限量标准 C.食品生产企业卫生规范 D.食品卫生标准检验方法
答案
食品卫生微生物检验的采样标签应包括
A.品名、来源、数量、采样方式、采样地点、采样人 B.品名、来源、数量、采样地点、采样人、采样时间 C.品名、来源、数量、采样人、采样地点 D.品名、数量、采样地点、采样方式、采样时间 E.品名、来源、数量、采样时间、采样地点
答案
食品卫生微生物检验的采样标签应包括
A.品名、来源、数量、采样方式、采样地点、采样人 B.品名、来源、采样地点、采样方式、采样时间 C.品名、来源、数量、采样方式、采样地点 D.品名、来源、数量、采样地点、采样人、采样时间 E.品名、来源、数量、采样方式、采样人
答案
热门试题
食品卫生微生物检验样品的采集和处理
食品卫生微生物检验的采样标签应包括
我国食品卫生标准的内容可以分为（）、理化指标和微生物指标3个部分。
测空气中微生物的方法通常是（）
计量微生物大小的长度单位通常是（）
.我国食品卫生标准的内容可以分为感官指标、理化指标和微生物指标3个部分（）
食品卫生微生物学检验中，GN增菌液用于
食品卫生微生物学检验中，GN增菌液用于
食品卫生标准包括感官、理化和微生物指标，下列指标中严重危害人体健康的是（）
食品卫生标准包括感官理化和微生物指标，下列指标中严重危害人体健康的是（____）（）
食品卫生标准包括感官、理化和微生物指标，下列指标中严重危害人体健康的是（ ）。
异养微生物最喜欢利用的碳源通常是用()。
对于异养型微生物来说，单糖通常是（）产生的。
食品卫生微生物学检验中，MM或SC肉汤用于
食品卫生微生物学检验中，MM或SC肉汤用于
食品卫生微生物检验室必须备有专用（）存放测试用标准菌种。
食品卫生微生物学检验中，氯化钠结晶紫肉汤用于
食品卫生微生物检验的样品小样系指作分析用的样品，一般为（）。
国家标准《食品卫生检验方法微生物学部分》的国标号为( )。
国家标准《食品卫生检验方法微生物学部分》的国标号为（）
使用微信扫一扫登录
