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制作煮牛胸口配蔬菜一般不加白兰地酒()
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制作煮牛胸口配蔬菜一般不加白兰地酒()
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制作煮牛胸口配蔬菜一般不加白兰地酒()
答案
单选题
制作煮牛胸口配蔬菜应使用()煮制
A.清水 B.清水加红葡萄酒 C.牛基础汤 D.布朗基础汤
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主观题
白兰地酒的颜色为
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A.英国 B.法国 C.德国 D.美国
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判断题
只要是品质上佳的白兰地酒都可以冠以干邑白兰地的称号。
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判断题
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单选题
斟倒白兰地酒时,倒入杯中()即可。
A.1/3 B.1/2 C.2/3 D.1/5
答案
热门试题
白兰地酒的酿制工艺主要包括哪几道?
白兰地酒的酿造原料不仅限于葡萄,也可以用各类水果进行酿制,如樱桃白兰地、苹果白兰地等
成品白兰地的酒度一般()
酒水的种类大体分为( )、香槟酒、白兰地酒、威士忌酒等。
成品白兰地的酒度一般为()
法国干邑白兰地酒的“X.O"标志表示什么意思?()
法国干邑白兰地酒的“X.O”标志表示什么意思?()
最好的白兰地是由不同酒龄、不同来源的多种白兰地勾兑而成的。法国规定的干邑白兰地酒龄,是以用于勾兑酒中酒龄最()的一种为准。
白兰地酒的颜色是来源于葡萄果肉及果皮的颜色
在调制鸡尾酒时,樱桃白兰地一般作为
制作皇家咖啡的正确步骤是()。 ①将方糖放入专用咖啡勺②将白兰地酒点燃,使糖熔化 ③将白兰地酒缓缓倒在方糖上,不要溢出咖啡勺④待火熄灭后将专用咖啡勺放入咖啡中搅匀⑤将专用咖啡勺架在盛有咖啡的杯口上⑥制作咖啡
白兰地酒标上用()标符,表示其酒的陈酿时间为12~20年。
白兰地酒标上用()标符,表示其酒的陈酿时间为12~20年
白兰地亚历山大鸡尾酒的基酒是白兰地()
除干邑(Cognac)地区之外,法国另一个世界级的白兰地酒产区是()。
杏仁膏是用杏仁、砂糖加适量的__或白兰地酒轧制而成的半成品()
按照国际惯例,一瓶750毫升的白兰地酒的实际可售份数为()。
在家里品鉴白兰地,适当加冰块柠檬片,可以稀释白兰地酒精,味道不会发生任何改变( )
白兰地是一种()酒。
白兰地是什么酒()
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