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将毛茶加工成一定规格的商品茶的工艺称为茶叶精制。
判断题
将毛茶加工成一定规格的商品茶的工艺称为茶叶精制。
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判断题
将毛茶加工成一定规格的商品茶的工艺称为茶叶精制。
答案
主观题
茶叶精制的目的是什么?简述“毛茶”再加工至“成品茶”的精制过程。
答案
单选题
滇红工夫毛茶经精制加工后形成的商品茶,出厂水份指标应控制在()以内。
A.6% B.10% C.15% D.20%
答案
单选题
毛茶加工成各个花色的成品茶,使产品质量规格化的实物依据称为()。
A.毛茶标准样 B.加工统一标准样 C.验收标准样 D.贸易标准样
答案
判断题
在茶叶精制过程中,毛茶都需要再干燥()
答案
多选题
毛茶经过()达到成品茶质量规格要求。
A.筛分 B.风选 C.切轧 D.拣剔
答案
单选题
()是指茶叶初制中有一特定的微生物发酵过程的毛茶,及以这种毛茶为原料加工成的茶
A.普洱茶 B.黑茶 C.白茶 D.砖茶
答案
单选题
根据《部颁标准》,将原料药物加工制成具有一定规格的制品,称为()。
A.方剂 B.调剂 C.中药 D.制剂 E.药剂
答案
单选题
将树上采下的鲜叶加工成毛茶的过程称为()
A.茶叶初制 B.茶叶精制 C.茶叶深加工 D.茶叶拼配
答案
单选题
根据局颁药品标准的处方,将原料药物加工制成具有一定规格的制品,称为
A.方剂 B.调剂 C.中药 D.制剂 E.配伍
答案
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