发酵菌在实验室中进行的液体发酵方式主要有：（）、（）、（）、台式发酵罐四种。

发酵罐中挡板的尺寸一般为发酵罐直径的（） 发酵罐有什么要求？ 种子罐或发酵罐之间移种常用的方式是（） 在通用式发酵罐的结构中为了（）在发酵罐内壁需安装挡板。 通用式发酵罐是指既具有机械搅拌又有压缩空气分布装置的发酵罐。 乳酸菌发酵制品主要有哪些？ 发酵罐公称容积是指（） 小型发酵罐的供水压力在1×105pa，而中试规模发酵罐的供水压力在（） 气升式发酵罐的主要部件及其作用？ 发酵罐的正常装料系数应为（） 发酵罐设备应遵照（）的原则。 试述发酵罐的类型有哪些 发酵罐管壁结冰的原因有（） 染菌原因分析时发现大批发酵罐染菌可能是由于（） 简述好氧发酵的特点，大型发酵罐的基本组成和要求 酱油生产发酵方式主要有哪些？ 简要写出通用发酵罐的主要部件及其作用。 生产上常用的发酵罐是（） 理想的发酵罐应该具有哪些特点？ 染菌原因分析时发现个别发酵罐染菌和偶然染菌可能是由于（）