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能使α-葡萄糖苷键水解的酶是
单选题
能使α-葡萄糖苷键水解的酶是
A. 麦芽糖酶
B. 苦杏仁苷酶
C. 纤维素酶
D. 均可以
E. 均不是
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能使β-葡萄糖苷键水解的酶是
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A.麦芽糖酶 B.苦杏仁苷酶 C.纤维素酶 D.均可以 E.均不是
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A.麦芽糖酶 B.苦杏仁苷酶 C.纤维素酶 D.均可以 E.均不是
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单选题
水解α-葡萄糖苷键的酶是
A.杏仁苷酶 B.纤维素酶 C.内酰胺酶 D.转化糖酶 E.麦芽糖酶
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水解α-葡萄糖苷键的酶是
A.杏仁苷酶 B.纤维素酶 C.内酰胺酶 D.转化糖酶 E.麦芽糖酶
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能水解α-葡萄糖苷键的酶是
A.内酰胺酶 B.纤维素酶 C.转化糖酶 D.麦芽糖酶 E.杏仁苷酶
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A.纤维素酶 B.酯酶 C.转化糖酶 D.内酰胺酶 E.麦芽糖酶
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单选题
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α-淀粉酶和-淀粉酶的区别在于α-淀粉酶水解-1,4糖苷键,β-淀粉酶水解β-1,4糖苷键()
α-淀粉酶和β-淀粉酶的区别在于α-淀粉酶水解α-1,4糖苷键,β-淀粉酶水解β-1,4糖苷键()
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