微生物发酵一般是在苛刻的环境条件下进行的，因此不易控制。

目前,人们把利用微生物在有氧和无氧条件下的生命活动来制备微生物菌体或其代谢产物的过程称为发酵 人们把利用微生物在有氧或者在缺氧条件下的生命活动来制备微生物菌体或其代谢产物的过程统称为发酵（） 酵母菌是兼性厌氧微生物，它在缺氧条件下进行厌氧性发酵积累酒精，在有氧天津下进行好氧发酵，大量产生菌体细胞。 相对热阻：几种微生物对热的相对抵抗能力。指微生物在某一特定条件下的致死时间与另一微生物在相同条件下的致死时间的比值（） 干热条件下杀菌，微生物死亡较快。 厌氧条件下产沼气（甲烷）的微生物是（ ? ）。 控制微生物的物理方法有混凝沉淀法、（）、改变水质和改变微生物适宜生长的环境条件等。 一般环境条件下允许持续接触的安全特低电压是（）V 乳酸发酵一般要在（）条件下进行，它可分为（）和（）乳酸发酵。 微生物的营养物质是指在自然或人工条件下，可供微生物生长、繁殖和进行各种生理活动所需要的物质（ ? ） 微生物的营养物质是指在自然或人工条件下，可供微生物生长、繁殖和进行各种生理活动所需要的物质（） 能进行乳酸发酵的主要微生物是（） 下列哪种条件下食物最容易滋生致病微生物 什么是极端条件下的微生物？试举例说明之。 动力水包含在发酵微生物指数中，那么 发酵微生物指数是如何计算的（） 微生物发酵机理 进行一次性使用卫生用品产品的微生物检测时，要求产品采集与样品处理的环境条件是 在允许的条件下，微生物在min下生长繁殖一次（） 污染物在生物环境条件下进行分布、迁移、代谢时的特点是 使用乳糖发酵管，可对微生物进行试验（）