相关试题
换一换
下列哪种食品含铅量高（）
A.松花蛋 B.面包 C.黄瓜 D.木耳
答案
以下食品中含铅量最高的是（）
A.黄瓜 B.松花蛋 C.面包
答案
我国规定涂料与粘合剂食品容器内壁涂料和助剂规定含铅量应低于（）
A.1.0 mg/kg B.0.5 mg/kg C.0.3 mg/kg D.0.2mg/kg E.0.1 mg/kg
答案
●海关为严查一批进口食品罐头含铅量是否超标宜采用的方法是 (20) 。(20)
A.普查 B.抽样检查 C.查阅有关单据 D.原产地检查
答案
哪种食品蛋白质含量相对高，且易吸收（）
A.牛肉 B.水煮鸡蛋 C.蒸蛋 D.燕麦片 E.大豆
答案
巴氏消毒法多用于下列哪种食品巴氏消毒法多用于下列哪种食品（）
A.鲜奶 B.肉类 C.鱼类 D.罐头 E.食用油
答案
下列哪种食品冷却方式无食品干耗？( )
A.冷水冷却 B.通风冷却 C.真空冷却 D.差压式冷却
答案
下列哪种食品禁止生产（）
A.超范围 B.病死 C.被包装材料污染的食品 D.未经检验或者检验不合格的肉类制品
答案
下列哪种食品禁止生产？（）
A.超范围、超限量使用食品添加剂的食品 B.病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类制品 C.被包装材料污染的食品 D.未经检验或者检验不合格的肉类制品
答案
下列哪种食品更易霉变（）
A.猪肉 B.面包 C.水果 D.鱼
答案
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下列哪种食品不宜作为食品强化剂的载体（）
下列哪种为低钠食品
下列哪种食品可以直接食用（）
下列哪种食品属于禁止生产经营的食品（）
下列哪种食品属于禁止生产经营的食品（）
下列哪种食品经过体内代谢不属于酸性食品（）
食品企业在生产下列哪种食品，不得添加任何食品添加剂？
下列哪种饮料含有“高糖、高磷”？（ ）
pH值在下列哪个范围的食品被称为高酸性食品?()
下列哪种食物不是回乳食品（）
下列哪种属于食品添加剂（）
儿童应经常食用下列哪种食品？（）
下列哪种食品含胆固醇低？（）
下列哪种食品可以营养眼睛（）。
下列哪种食品可以生产经营
下列哪种症状不可接触食品操作（）
下列哪种食物不是呈碱性食品（）
下列哪种食品是成酸性食物：
下列哪种食品中钙含量最高（）
?下列除之外都是高膳食纤维食品
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