普洱散茶的加工过程（）
A. 晒青-揉捻-沤堆-复揉干燥
B. 晒青-揉捻-晒干-潮水-翻堆
C. 杀青-初揉-初晒-复炒-复揉-渥堆-晒干
D. 杀青-扎堆-蒸茶-踩茶-捡梗筛分-晒茶
查看答案
相关试题
换一换
普洱散茶的加工过程（）
A.晒青-揉捻-沤堆-复揉干燥 B.晒青-揉捻-晒干-潮水-翻堆 C.杀青-初揉-初晒-复炒-复揉-渥堆-晒干 D.杀青-扎堆-蒸茶-踩茶-捡梗筛分-晒茶
答案
普洱茶散茶原产于（）
A.云南省 B.四川省 C.广东省 D.湖南省
答案
普洱散茶的鉴别
答案
云南普洱散茶的干燥方式（）
A.晒干————四川南路边茶，西路边茶，湖北老青茶 B.晾干 C.烘干————湖南黑茶，广西六堡茶 D.炒干
答案
普洱茶加工过程中的发酵方式主要有（）。
A.快速前发酵 B.快速后发酵 C.缓慢前发酵 D.缓慢后发酵
答案
普洱茶散茶的品质特点是散茶条索粗壮肥大、色泽褐红。()
答案
普洱茶散茶的品质特点是散茶条索粗壮肥大、色泽褐红。（）
答案
普洱茶熟茶加工工艺最关键的是()。
A.渥堆 B.发酵 C.揉捻 D.晒青
答案
下列不属于普洱茶晒青毛茶的加工过程的有（ ）。
答案
普洱茶以()为原料加工而成。
A.大叶种 B.中叶种 C.小叶种 D.ABC均可
答案
热门试题
普洱散茶鉴赏一般有（）个依据
形成普洱散茶品质特征最主要的工序是（）。
下面哪项不属于普洱散茶的鉴赏依据（）
普洱生茶与熟茶的最大区分，是看其在加工过程中是否有“渥堆”工艺。（）
普洱茶根据制法分生普洱茶和熟普洱茶
做青是普洱茶加工的关键工序（）
下下列属于一级普洱散茶的特征是（）
目前，普洱茶分为普洱生茶和普洱熟茶两大类。
普洱茶属于普洱茶类。()
普洱散茶外形色泽要求褐红，六堡茶外形色泽则要求（）
经过综合深加工可以将利用普洱茶制成（）
普洱茶的渥堆发酵过程主要是（）
普洱茶是以（）为原料，经过特殊加工而形成的一种特种茶类。
普洱熟茶是以（）为原料，经过特殊加工而形成的一种特种茶类。
普洱茶是以（ ）为原料，经过特殊加工而形成的一种特种茶类。
普洱茶是以云南大叶种红茶为原料加工而成。
以下哪种喝普洱茶的方式不科学？: 睡前饮用普洱茶 长期坚持饮用普洱茶 随泡随饮 饭后或午间引用普洱茶
普洱茶属于（）茶
渥堆是普洱生茶加工过程中特有的一道工序，也是其品质形成的关键工序（）
云南有很多著名的茶品，比较著名的有普洱生茶、普洱熟茶、滇红等，其中历史最短的是普洱熟茶（）
使用微信扫一扫登录
