多选题

食品卫生/安全标准中,感官要求一般包括__________。

A. 色泽
B. 气味
C. 杂质
D. 组织状态
E. 相对密度

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换一换
多选题
食品卫生/安全标准中,感官要求一般包括__________。
A.色泽 B.气味 C.杂质 D.组织状态 E.相对密度
答案
单选题
食品卫生标准的技术要求包括()
A.安全 B.安全 C.安全 D.安全 E.营养
答案
单选题
在我国,食品卫生标准一般由()统一制定。
A.卫生部 B.轻工部 C.农业部 D.商业部
答案
主观题
国家制定的食品卫生标准有感官指标、()、理化指标。
答案
单选题
感官检查在食品卫生监督监测工作中常常被用到,感官检查通常包括
A.视觉检查 B.嗅觉检查 C.味觉检查 D.触觉检查 E.以上都对
答案
单选题
感官检查在食品卫生监督监测工作中常常被用到,不包括在感官检查中的是
A.视觉检查 B.嗅觉检查 C.味觉检查 D.触觉检查 E.听觉检查
答案
单选题
食品卫生标准包括感官、理化和微生物指标,下列指标中严重危害人体健康的是()
A.金黄色葡萄球菌肠毒素 B.菌落总数 C.大肠菌群 D.有异味 E.挥发性盐基氮
答案
单选题
食品卫生标准包括感官理化和微生物指标,下列指标中严重危害人体健康的是(____)()
A.金黄色葡萄球菌毒素 B.菌落总数 C.大肠菌群 D.有异味
答案
单选题
食品卫生标准包括感官、理化和微生物指标,下列指标中严重危害人体健康的是(  )。
A.金黄色葡萄球菌毒素 B.菌落总数 C.大肠菌群 D.有异味 E.挥发性盐基氮
答案
多选题
我国食品卫生标准是国家授权卫生部统一制定的,它的内容可以分为感官指标、()、()。
A.感性指标 B.理化指标 C.微生物指标 D.原料指标
答案
热门试题
评价食品卫生的原则是符合国家《食品卫生法》、符合食品卫生标准、() 食品卫生标准中,间接反映食品卫生质量或与卫生质量相关的指标是 食品卫生标准中,间接反映食品卫生质量或与卫生质量相关的指标是() 食品卫生标准中,间接反映食品卫生质量或与卫生质量相关的指标是 能反映食品卫生中一般卫生状况的指标是()。 食品卫生标准的制定依据:《食品卫生法》和()是制定食品卫生标准的主要法律依据。 何谓食品卫生标准?包括哪些内容? 食品卫生细菌常见检验一般应作哪些项目? 食品卫生法包括:总则;食品卫生;食品添加剂卫生;食品容器、包装材料和食品用工具、设备的卫生;食品卫生标准和管理办法的制定;食品卫生管理;食品〕二生监督;法律责任等内容。 食品卫生标准中的微生物指标不包括 食品卫生标准中的微生物指标不包括 食品卫生学中的食品细菌污染一般是指哪类细菌对食品的污染 食品卫生学中的食品细菌污染一般是指那类细菌对食品的污染() 食品卫生学中的食品细菌污染一般是指哪类细菌对食品的污染 列车上食品卫生监督要求不包括() 食品卫生标准中间接反映食品卫生质量的指标有 食品卫生标准中间接反映食品卫生质量的指标有 我国食品卫生标准规定肉类中铅的安全限量标准为() 我国食品卫生标准规定肉类中铅的安全限量标准为() 食品卫生标准的技术内容必须包括
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