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食品卫生细菌常见检验一般应作哪些项目?

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主观题
食品卫生细菌常见检验一般应作哪些项目?
答案
多选题
食品卫生标准包括下列哪些项目()
A.食品原料与产品卫生标准 B.食品添加剂使用卫生标准 C.食品企业生产卫生规范 D.食品标签标准 E.食品卫生检验方法
答案
多选题
食品卫生标准应至少包括下列哪些项目()。
A.食品原料与产品卫生标准 B.食品卫生检验方法 C.食品企业生产卫生规范 D.食品标签标准
答案
多选题
食品卫生标准应至少包括下列哪些项目?  
A.食品原料与产品卫生标准 B.食品卫生检验方法 C.食品企业生产卫生规范 D.食品标签标准
答案
单选题
食品卫生学中的食品细菌污染一般是指那类细菌对食品的污染()
A.沙门菌 B.大肠杆菌 C.非致病菌 D.条件致病菌 E.致病菌
答案
单选题
食品卫生学中的食品细菌污染一般是指哪类细菌对食品的污染
A.沙门菌 B.大肠杆菌 C.非致病菌 D.条件致病菌 E.致病菌
答案
单选题
食品卫生学中的食品细菌污染一般是指哪类细菌对食品的污染
A.致病菌 B.大肠杆菌 C.沙门菌 D.条件致病菌 E.非致病菌
答案
主观题
做空房卫生一般包括哪些项目?
答案
单选题
在食品卫生检验中,测定食品中的细菌数时,普遍采用()培养。
A.低温 B.超低温 C.中温 D.高温
答案
单选题
常规的食品卫生检验指标包括食品卫生理化指标和()
A.感官指标 B.细菌性指标 C.微生物指标 D.霉菌性指标
答案
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