下列哪种厨师的操作做法可能引起细菌污染。（）
A. 生
B. 鱼肉蔬菜同一个砧板切配
C. 消毒好的餐具摆放在保洁柜
D. 以上都是
E. 以上都不是
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下列哪种厨师的操作做法可能引起细菌污染。（）
A.生 B.鱼肉蔬菜同一个砧板切配 C.消毒好的餐具摆放在保洁柜 D.以上都是 E.以上都不是
答案
下列哪种厨师的操作做法可能引起细菌交叉污染：（）
A.生 B.鱼肉蔬菜同一个砧板切配 C.消毒好的餐具摆放在保洁柜
答案
下列哪种厨师的操作做法可能引起细菌交叉污染（）
A.生、熟食品混放 B.鱼肉蔬菜同一个砧板切配 C.消毒好的餐具摆放在保洁柜
答案
下列哪种厨师的操作做法可能引起细菌感染（）
A.生 B.鱼肉蔬菜同一个砧板切配 C.消毒好的餐具摆放在保洁柜 D.以上都是 E.以上都不是
答案
下列哪种厨师的操作做法可能引起细菌感染（）
A.生、熟食品分开存放 B.鱼肉蔬菜同一个砧板切配 C.消毒好的餐具摆放在保洁柜 D.以上都是 E.以上都不是
答案
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下列哪种细菌易引起银耳变质中毒（）。
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下列哪种细菌可引起食物中毒
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