单选题

面包制作过程中使用酵母主要是利用其哪一种特性?( )

A. 酵母在生长过程中可以合成蛋白
B. 酵母在生长过程中可以分解淀粉
C. 酵母在生长过程中可以产生乙醇
D. 酵母在生长过程中可以产生二氧化碳

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单选题
面包制作过程中使用酵母主要是利用其哪一种特性:
A.酵母在生长过程中可合成蛋白 B.酵母在生长过程中可分解淀粉 C.酵母在生长过程中可产生乙醇 D.酵母在生长过程中可产生二氧化碳
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面包制作过程中使用酵母主要是利用其哪一种特性?( )
A.酵母在生长过程中可以合成蛋白 B.酵母在生长过程中可以分解淀粉 C.酵母在生长过程中可以产生乙醇 D.酵母在生长过程中可以产生二氧化碳
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在制作面包的过程中使用酵母,主要利用酵母的特性是()  
A.酵母在生长过程中可以合成蛋白 B.酵母在生长过程中可以分解淀粉 C.酵母在生长过程中可以产生乙醇 D.酵母在生长过程中可以产生二氧化碳
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在制作面包的过程中使用酵母,主要利用酵母的特性是()  
A.酵母在生长过程中可以合成蛋白 B.酵母在生长过程中可以分解淀粉 C.酵母在生长过程中可以产生乙醇 D.酵母在生长过程中可以产生二氧化碳
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