烹饪场所是热加工处理的操作场所。（）

什么叫热加工？ 冷加工与热加工的区别。 冷加工和热加工如何区分？ 热水初步热加工的加工目的？ 冷水初步热加工的加工目的。 热加工相变硬化 热加工作业包括（） 其他热加工条、杆 热加工有哪些特点？ 硫对钢热加工性能的影响存在两个热加工脆性区分别为（） 粗加工操作场所指对食品原料进行（）等加工处理的操作场所。 对食品进行热加工的目的是什么？热加工会对蛋白质有何不利影响？ 车辆减速器制动轨允许热加工，制动轨允许气割和电弧焊等热加工（） 什么叫热加工？什么叫冷加工？ 热加工的好处有哪些？ 简述热加工变形的优点？ 简述热加工变形的优点？ 初步热加工 名词解释 初步热加工分为（)、（)和（)。 冷、热加工的分界线是该金属熔点，高于金属熔点温度的加工为热加工或者热变形（）