食品里常见致癌物包括以下哪些（ ）。
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食品里常见致癌物包括以下哪些（ ）。
答案
以下哪些属于致癌物？（）
A.石棉 B.苯 C.乙醇 D.甲醛
答案
环境中常见的致癌物有哪些?
答案
I级致癌物包括以下（）
A.烟草 B.酒精 C.槟榔 D.地沟油 E.甲醛
答案
职业性致癌物包括职业性致癌物包括（）
A.确认致癌物 B.可疑致癌物 C.潜在致癌物 D.动物致癌物 E.A、B、C三项
答案
活化过程中接近终致癌物的代谢产物: 前致癌物|终致癌物|近致癌物|间接致癌物
答案
以下致癌物中属于遗传毒性致癌物的是（）
A.细胞毒物、促癌剂、免疫抑制剂、激素、过氧化物体酶增殖剂、固态物质 B.无机致癌物、前致癌物、直接致癌物 C.促癌剂、免疫抑制剂、无机致癌物、激素 D.免疫抑制剂、细胞毒物、固态物质直接致癌物、激素、过氧化物体酶增殖剂 E.前致癌物、无机致癌物、直接致癌物、固态物质
答案
以下致癌物中属于遗传毒性致癌物的是（）。
A.细胞毒物 B.无机致癌物 C.促癌剂 D.免疫抑制剂 E.前致癌物
答案
以下哪种情况不是食品中致癌物的主要来源（）
A.食品在一定储存条件下自身发生变化而合成 B.食品在进入人体后通过代谢产生 C.食品本身含有的天然成分 D.食物受污染产生或含有致癌物 E.食品在加工烹调过程中产生
答案
终末致癌物是指无需在体内活化就有致癌作用的一类致癌物，以下几种致癌物中，哪一种是终末致癌物（）
A.N-亚硝胺 B.黄曲霉毒素 C.杂环胺类化合物 D.多环芳烃类化合物 E.N-亚硝酰胺
答案
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间接致癌物包括
间接致癌物包括
以下情况不是食品中致癌物的主要来源的是（）。
以下情况不是食品中致癌物的主要来源的是（）
高温油炸后的食品，含有哪种致癌物？
下列哪组致癌物为非遗传毒性致癌物下列哪组致癌物为非遗传毒性致癌物（）
以下关于前致癌物（间接致癌物）的叙述中，哪项是错误的（）。
食品中致癌物质的出现，大多与保存、烹调加工不当有关。易含致癌物的几类食品是：（）
化学致癌物不包括
腌制食品中的主要致癌物是亚硝酸（）
下列致癌物中属于直接致癌物的是（）
职业性致癌物包括（）
职业性致癌物包括()
职业性致癌物包括
下列哪些食物含有致癌物（）
以下属于IIB级致癌物的物理性因素包括()。
直接作用的化学致癌物包括（）
食物中的致癌物不包括（）
下列哪组致癌物为非遗传毒性致癌物（）
下列哪组致癌物为非遗传毒性致癌物
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