单选题

关于HACCP的管理思想,正确的说法是()

A. 已成为不依赖其它规范的独立体系
B. 从此便有了一种新的终产品检验方法
C. 形成的管理体系在各行业之间不可通用
D. 上世纪70年代由欧盟先进企业率先采用

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单选题
关于HACCP的管理思想,正确的说法是()
A.已成为不依赖其它规范的独立体系 B.从此便有了一种新的终产品检验方法 C.形成的管理体系在各行业之间不可通用 D.上世纪70年代由欧盟先进企业率先采用
答案
单选题
关于嗨塞坡(HACCP)思想起源的说法,正确的是()
A.嗨塞坡的灵感源于FMEA B.嗨塞坡的灵感源于GMP C.嗨塞坡的灵感源于GAP D.嗨塞坡的灵感源于SSOP
答案
多选题
以下关于HACCP的说法,正确的是
A.实用性 B.预防性 C.动态性 D.零风险
答案
单选题
关于是否需要引入HACCP体系,正确的说法是()
A.无论企业性质,只要生产的食品具有潜在危险 B.无论企业性质,只要有需要经营外卖的食品 C.在超级市场,只要是缺乏食品检验设备 D.在社会公共机构,只要是在为年老体弱者提供食品
答案
单选题
以下关于HACCP的说法,不正确的是()
A.HACCP建立程序以降低食源性疾病风险,防患于未然 B.HACCP自始至终在监控着具有潜在危险食品的生产 C.HACCP的记录确实有助于对食源性疾病所做的调查 D.HACCP计划要由那些食品安全师资格获得者来执行
答案
单选题
()以下关于HACCP管理体系的正确描述是
A.是对产品质量进行控制的管理体系 B.HACCP是食品安全的零风险管理体系 C.是有效降低/减少食品安全危害风险的管理体系 D.利用一套规则对产品工艺进行逐步分析达到有效管理
答案
单选题
以下关于HACCP管理体系韵正确描述是()
A.是对产品质量进行控制的管理体系 B.HACCP是食品安全的零风险管理体系 C.是有效降低/减少食品安全危害风险的管理体系 D.利用一套规则对产品工艺进行逐步分析达到有效管理
答案
单选题
关于三全管理思想说法正确的是( )。
A.三全思想包括全面 B.全面质量管理就是工作质量的管理 C.全面质量管理应用过程方法 D.工程回访维修服务过程属于全面质量管理
答案
单选题
关于三全管理思想说法正确的是()
A.三全思想包括全面、全过程、全员 B.全面质量管理就是工作质量的管理 C.全面质量管理应用过程方法 D.工程回访维修服务过程属于全面质量管理
答案
单选题
关于HACCP系统的描述正确的是
A.企业的最高管理者构成HACCP工作组 B.由一线生产操作人员绘制产品加工流程图 C.一个关键控制点控制一个危害 D.只要措施有效就可以被确定为关键控制点 E.在一个具体步骤上可有多个关键限值
答案
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