米酒是农村孩子爱吃得食品，保管不善香甜米酒会变得有点酸，怎么办？

与米酒、酸奶和腐乳制作相关的叙述，正确的是（　　）。 与米酒、酸奶和腐乳制作相关的叙述正确的是（　　）。 中国米香型白酒的代表，被誉为“米酒之王”的是(　)。 中国米香型白酒的代表，被誉为米酒之王的是（）。 孝感米酒是具有千年历史的地方小吃，也是孝感人民引以为荣的优秀名片之一，下列关于米酒说法不正确的是（） 米酒，又叫酒酿，甜酒。用糯米酿制，是（）族传统的特产酒。 米酒，又叫酒酿，甜酒。用糯米酿制，是（）族传统的特产酒 与制作米酒有关的微生物依次为 桂林三花酒是中国米香型白酒的代表，被誉为米酒之王。 米酒的酿造需要霉菌糖化淀粉及酵母发酵产酒 我国古代的五味包括：米醋、米酒、饴糖、姜、盐 哪种酒属于“原汁酒” _____________ ？: 冰酒|啤酒|米酒|高粱酒 鞠醇堂米酒（原味）的酒精度是多少（） 黄酒，也称为米酒，酒精含量一般为16%~18%。（ ） 进口高粱、大麦、木薯、玉米酒糟粕的质量安全风险很高（） 我国自古以来就利用（）做发酵食品，如利用米曲霉的蛋白分解能力作酱，利用根霉的糖化能力制米酒。 “湖北孝感米酒”，（酒精浓度15%，属于黄酒类），用2升的陶罐盛装 “湖北孝感米酒”，（酒精浓度15%，属于黄酒类），用2升的陶罐盛装 下列各项食品的制作过程中，运用了发酵技术的是（）①酸奶、米酒 ②火腿肠、口香糖 ③ 方便面、炸薯条 ④酱油、食醋 某甲白酒生产厂生产的“玉龙”米酒在本地区范围内名气较大。不久，某乙白酒生产厂推出“西风”米酒，其酒瓶外观形状、瓶贴标签图样及色彩几乎与“玉龙”米酒一样，只是使用的商标、商品生产厂名厂址及商品名称不同。对此，下列表述正确的是( )。