多选题

多数蛋白质中含有的元素是()

A. 碳
B. 氢
C. 氧
D. 锌
E. 氮

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在下列蛋白质分子中含有Kunitz结构的是()。 在下列蛋白质分子中含有Kunitz结构的是 大豆是含蛋白质最多的植物性食物,也是我国人民膳食中优质蛋白质的来源。大豆蛋白质中含有谷类蛋白质缺乏的()。 所有蛋白质均含有下列哪几种元素?() 常用OD280来计算溶液中蛋白质含量,是因为大多数蛋白质含有 蛋类蛋白质中含有人体全部必需氨基酸,是最理想的天然优质蛋白质之一。 蛋类蛋白质中含有人体全部必需氨基酸,是最理想的天然优质蛋白质之一() 生蛋清中含有的抗胰可抑制消化蛋白质() 常用OD28n来计算溶液中蛋白质含量,是因为大多数蛋白质含有 天然蛋白质中含有的20种氨基酸的结构是() 动物内脏中含有的蛋白质属于非优质蛋白质,不利于人体的消化吸收和利用。 天然蛋白质中含有的20种氨基酸的结构( )。 天然蛋白质中含有的20种氨基酸的结构()。 热原致热原理主要因其结构中含有蛋白质 蛋白质中含有人体需要的全部氨基酸,属()。 蛋白质元素组成的特点是含有16%相对恒定的元素,为以下哪种?() 谷类蛋白质主要的限制氨基酸是赖氨酸,原因是谷类蛋白质的化学组成中含有较多的 大米的蛋白质含量约占( ),主要分布在米的糊粉层和胚乳中,胚芽中含有少量的蛋白质。 __元素是蛋白质的特征元素() 蛋白质元素组成的特点是含有的16%相对恒定量的是什么元素()
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