食品中最易腐败的是哪一类？()
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食品中最易腐败的是哪一类？()
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中国大学MOOC: 下列食品中最不容易腐败变质的是（ ）
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保健食品是指哪一类食品？
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一般的短期保存易腐败食品的温度为（）。
A.－5～0℃ B.10～15℃ C.5～10℃ D.－2～5℃
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下面的哪种食品原料最容易腐败变质（）
A.水果 B.葡萄干 C.咸鱼 D.虾
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下列哪一类食品与其它不同（）
A.肉类罐头 B.玻璃罐罐头 C.蔬菜类罐头 D.水产类罐头
答案
熏羊肉中最可能含有哪一类污染物（）
A.苯并（a）芘 B.氯丙醇 C.丙烯酰胺 D.黄曲霉毒素
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食品不得加入药物。但是下列哪一类除外（）
A.符合食品卫生标准和卫生要求而加入的 B.为防病等特殊需要加入的 C.为具有特定保健功能而加入的 D.利用新资原生产的食品新品种 E.按照传统既是食品又是药品的作为原料
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食品不得加入药物，但是下列哪一类除外（ ）
A.符合食品卫生标准和卫生要求而加入的 B.为防病等特殊需要加入的 C.为具有特定保健功能而加入的 D.利用新资原生产的食品新品种 E.按照传统既是食品又是药品的作为原料、调料或者营养强化剂加入的
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食品不得加入药物。但是下列哪一类除外
A.按照传统既是食品又是药品的作为原料、调料或者营养强化剂加入的 B.为具有特定保健功能而加入的 C.符合食品卫生标准和卫生要求而加入的 D.利用新资原生产的食品新品种 E.为防病等特殊需要加入的
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