馕是地区的主食（）

中国大学MOOC: 馕在新疆的历史悠久，古代称为“胡饼”、“炉饼”。馕以面粉为主要原料，多为发酵的面，但不放碱而放少许盐。馕的一般做法跟汉族烤烧饼很相似。馕极耐贮存，是维吾尔族家庭常备的主要食物，新疆其他民族也爱食馕。 以玉米为主食的地区，居民容易发生（）缺乏病。 以玉米为主食的地区居民容易发生（____）缺乏病（） 烤馕kǎo nánɡ 以玉米为主食的地区人群易发生下列哪种疾病（） 癞皮病广泛流行于世界上以（）为主食的地区。 馕包肉质一袋约多少克（） 玉米中烟酸含量低，因此以玉米为主食的地区容易造成烟酸缺乏 手工烤馕的烤箱温度是多少度（） 日常生活中，馒头、花卷、包子、焙子、锅盔、馕、馍干、面包、苏打饼干等酵母发酵面食是人们喜爱的家常食品或主食，比起未经酵母的面条、烙饼和酥饼来，不但美味可口，而且增进营养，对人体健康（） 华东多数地区主食多以大米为主，副食多数人喜欢吃（）食物和新鲜蔬菜。 东北人主食多吃杂粮，副食品种类多，猪肉消耗量大，（）是农村地区的大众菜肴。 “宁可一日无菜，不可一日五馕”指的是（） 尼日尔常见的主食是（）。 藏族农区的主食是（）。 因玉米中含色氨酸少,故以玉米为主食而缺乏副食供应的地区,容易发生（）缺乏 不能作为婴儿主食的是（） 日本人的主食是？（） 朝鲜族人的主食是（） 以下主那些是主食面包 ( ) 。