GMP是（）的缩写，它是建立和实施HACCP体系的基础
A. 良好生产规范
B. 良好农业规范
C. 危害分析关键控制点分析
D. 质量管理体系
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GMP是（）的缩写，它是建立和实施HACCP体系的基础
A.良好生产规范 B.良好农业规范 C.危害分析关键控制点分析 D.质量管理体系
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GMP和SSOP是哪个体系建立的基础（）
A.HACCP体系 B.质量管理体系 C.食品安全管理体系 D.职业健康管理体系
答案
HACCP是（）的缩写，它是一个保证食品安全的预防性管理体系
A.良好农业规范 B.危害分析方法 C.危害分析关键控制点 D.良好生产规范
答案
HACCP管理体系认证管理中，验证是指（）及其他相关机构对企业建立和实施的HACCP管理体系进行的监督检查活动
A.企业所在地检验检疫机构 B.出入境检验检疫机构 C.国外食品卫生管理机构 D.国内食品卫生管理机构 E.本企业的检验机构
答案
什么是GMP？HACCP？
答案
最高管理层在质量和HACCP管理中的职责是：建立、实施质量和HACCP管理体系并持续改进其有效性（）
A.对 B.错
答案
按照本规则规定的认证依据，建立和实施了文件化的HACCP体系，且体系有效运行（）以上；
答案
建立和实施GMP的目标包括（）
A.将人为的差错控制到最低限度 B.预防可能造成食品污染的因素 C.预防肠道传染病的发生 D.保证质量管理体系有效运行 E.提高劳动生产率
答案
要求由HACCP工作小组建立HACCP体系是因为（）
A.有助于对整个小组进行培训 B.可以集中各种知识与经验 C.是法律要求 D.有助于建立团队精神
答案
HACCP、GMP、SSOP分别代表（）（）、（）
答案
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HACCP体系的中全称是（）、SSOP的中文全称是（）、GMP的中文全称是（）
（）关于建立HACCP体系时，正确的叙述是
（）是一种政府制定并颁布的强制性食品生产、贮存卫生法规，也是食品行业的作业规范，是建立和实施HACCP体系的基础
企业实施HACCP体系的意义。
名词释义：GMP、HACCP、SSOP指的是（）
HACCP与食品GMP的关系：
GB/T27341-2009标准适用于食品生产（包括配餐）企业HACCP体系的建立、实施和评价，包括（）
简述建立HACCP体系12个基本步骤
建立高效的法治实施体系，（）是基础
简述GMP、SSOP与HACCP的关系。
SSOP与GMP.HACCP的关系
当发生以下情况时，HACCP小组应对其建立的HACCP体系进行确认（）
当发生以下情况时，HACCP小组应对其建立的HACCP体系进行确认（）
通过实施以品种为单元的GMP进一步完善企业GMP文件体系、（）和质量控制体系。
试述HACCP.SSOP.GMP之间的关系？
餐饮业建立和实施HACCP的12个步骤有哪些？
餐饮业建立和实施HACCP的12个步骤有哪些
缩写是GMP的是()
为控制危害，食品厂在建立体系时对基础设施实施了改造，建立了HACCP计划修补了操作性前提方案。此时食品厂采取的措施组合是：（）
最高管理者应对其建立和实施HACCP体系的（）提供证据；组织的经营目标应支持食品安全的要求
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