企业实施HACCP体系的意义。
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企业实施HACCP体系的意义。
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试述验证在HACCP体系中的意义？
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HACCP管理体系认证管理中，验证是指（）及其他相关机构对企业建立和实施的HACCP管理体系进行的监督检查活动
A.企业所在地检验检疫机构 B.出入境检验检疫机构 C.国外食品卫生管理机构 D.国内食品卫生管理机构 E.本企业的检验机构
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HACCP体系实施的前提条件是什么？
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HACCP管理体系的验证应由授权的人员实施（）
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本规则规定了从事HACCP体系认证的认证机构（以下简称认证机构）实施HACCP体系认证的（）与管理的基本要求，是认证机构从事HACCP体系认证活动的基本依据。
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食品企业实施HACCP系统在国际上已普遍推广，我国也正在推行实施，这项工作的意义是
A.加强对终产品的卫生把关 B.加强对原料和加工过程的卫生把关 C.对关键环节采用有效控制措施 D.加强产品检验 E.B+C
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GMP是（）的缩写，它是建立和实施HACCP体系的基础
A.良好生产规范 B.良好农业规范 C.危害分析关键控制点分析 D.质量管理体系
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HACCP体系
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GB/T27341-2009标准适用于食品生产（包括配餐）企业HACCP体系的建立、实施和评价，包括（）
A.原辅料和食品包装材料采购 B.加工 C.包装 D.贮存 E.装运
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HACCP体系是（）
餐饮业实施HACCP体系时，冷冻食品记录资料的保存期应为（）
按照本规则规定的认证依据，建立和实施了文件化的HACCP体系，且体系有效运行（）以上；
食品企业实施HACCP系统的工作重点是
要求由HACCP工作小组建立HACCP体系是因为（）
以下哪些是出口食品生产企业备案需验证HACCP体系的产品（）
最高管理层在质量和HACCP管理中的职责是：建立、实施质量和HACCP管理体系并持续改进其有效性（）
假如你是企业HACCP工作小组的组长，你将如何帮助最高领导者建立并有效运行HACCP体系？
出口乳品生产企业应当符合良好生产规范要求，但不需要建立实施危害分析与关键控制点体系（HACCP）（）
HACCP体系常用术语正确是（）.
在食品生产中，实施HACCP质量保证体系对微生物指标起到（）的作用。
以下出口食品生产企业备案不需要验证HACCP体系的产品有（）
出口食品生产企业备案需验证HACCP体系的产品目录有哪些？
HACCP体系的主要控制目标是（）
HACCP管理体系更注重于__________。
2 HACCP体系的七项原理
当发生以下情况时，HACCP小组应对其建立的HACCP体系进行确认（）
当发生以下情况时，HACCP小组应对其建立的HACCP体系进行确认（）
第三方验证可以作为企业HACCP体系验证的组成部分。（）
简述建立HACCP体系12个基本步骤
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