单选题

进行口岸餐饮卫生监督时,餐具的采样方法是()

A. 擦试法
B. 棉拭法
C. 冲洗法
D. 涂布法

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单选题
进行口岸餐饮卫生监督时,餐具的采样方法是()
A.擦试法 B.棉拭法 C.冲洗法 D.涂布法
答案
单选题
口岸餐饮服务提供者应当按照要求对餐具、饮具进行()
A.清洗 B.清洗消毒 C.消毒 D.冲洗
答案
多选题
国境口岸卫生监督员在执行任务时,有权进行()
A.对国境口岸和入境.出境的交通工具进行卫生监督和技术指导 B.对卫生状况不良和可能引起传染病传播的因素提出改进意见 C.协同有关部门采取必要的措施.进行卫生处理 D.对入境.出境的人员实施传染病监测,并且采取必要的预防、控制措施
答案
判断题
卫生行政部门负责对餐饮具集中消毒单位实施日常监督管理,对餐饮具集中消毒单位的餐饮具进行卫生监督抽检。
答案
多选题
从事国境口岸餐饮服务的,申请卫生许可时,应当提供的材料有()
A.经营场所和设备布局示意图 B.加工流程示意图 C.营业执照 D.卫生设施示意图
答案
多选题
国境口岸卫生监督员在执行任务时,()
A.有权对国境口岸和入境.出境的交通工具进行卫生监督和技术指导 B.对卫生状况不良和可能引起传染病传播的因素提出改进意见 C.协同有关部门采取必要的措施 D.进行卫生处理
答案
单选题
国境口岸卫生监督员在执行任务时,有权对国境口岸和入境、出境的交通工具进行卫生监督和技术指导,对()提出改进意见,协同有关部门采取必要的措施,进行卫生处理。
A.卫生状况不良 B.可能引起传染病传播的因素 C.卫生状况不良和可能引起传染病传播的因素 D.病媒媒介生物超标
答案
多选题
国境口岸卫生监督员的职责是(  )。
A.对国境口岸和停留在国境口岸的入境、出境交通工具进行卫生监督和卫生宣传 B.在消毒、除鼠、除虫等卫生处理方面进行技术指导 C.对造成传染病传播、啮齿动物和病媒昆虫扩散、食物中毒、食物污染等事故进行调查,并提出控制措施 D.宣传食品卫生、营养知识,进行食品卫生评价,公布食品卫生情况
答案
多选题
国境口岸储存场地卫生监督是海关依法对国境口岸储存场地进行查验,__是保障国境口岸环境卫生,防止病媒生物扩散和疾病传入传出的重要措施()
A.卫生检查 B.卫生鉴定 C.卫生评价 D.采样检验
答案
单选题
餐饮企业对用过的餐具进行消毒,这种对餐具的消毒属于
A.终末消毒 B.疫源地消毒 C.随时消毒 D.预防性消毒 E.化学消毒
答案
热门试题
国境口岸卫生监督员在执行任务时,有权() 卫生监督指的是执行卫生法规和卫生标准所进行的卫生检查、卫生鉴定、卫生评价和采样检验。 国境口岸卫生监督员职权有() 餐饮业餐具“四大关”是指采购、销毁、冲、消毒要符合卫生规定。() 检验检疫机构对国境口岸和停留在国境口岸的出入境交通工具的卫生状况实施卫生监督,该项卫生监督包括(  )。 餐饮业普遍使用的是()餐具。 国境口岸饮用水卫生监督范围包括() 根据《国境口岸卫生监督办法》规定,停留在国境口岸的国际行驶的客车的卫生要求包括() 采取病死动物样品时,须在动物卫生监督机构或()下配合采样。 进行手卫生效果的监测采样时错误的描述是() 学校卫生监督员在进行卫生监督时,有权() 下列关于口岸食品销售单位开展口岸食品卫生监督量化分级管理的表述,错误的是() 餐具消毒方法有哪些?餐具如何进行消毒? 在进行工作场所空气采样时,要求采样方法的采样效率在 动物卫生监督机构到猪场采样、监督检查,养殖场业主() 关于对口岸供水单位的经常性卫生监督,说法正确的是() 论述餐饮企业餐具的原因及其减少餐具损耗的改进措施。 国境卫生检疫机关依照规定的内容,对国境口岸交通工具实施卫生监督() 根据《国境口岸卫生监督办法》规定,进出国境口岸交通工具的粪便、垃圾、污水处理的卫生要求有() 餐饮服务提供者应当按照要求对餐具、饮具进行清洗消毒,不得使用的餐具、饮具;餐饮服务提供者委托清洗消毒餐具、饮具的,应当委托符合本法规定条件的餐具、饮具集中消毒服务单位()
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