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评定蛋白质营养价值的依据,一是它的量,二是它的()
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评定蛋白质营养价值的依据,一是它的量,二是它的()
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主观题
评定蛋白质营养价值的依据,一是它的量,二是它的()
答案
主观题
评定食物蛋白质营养价值有什么依据?
答案
主观题
简述食物蛋白质的营养价值评定
答案
单选题
评定食物蛋白质营养价值时,采用的参考蛋白是()
A.蛋类 B.肉类 C.鱼类 D.奶类 E.豆类
答案
判断题
()评定一种食物蛋白质营养价值时,应以含量为基础,不能脱离含量考虑食物蛋白质的营养价值。
答案
判断题
评定一种食物蛋白质营养价值时,应以蛋白质含量为基础。
A.对 B.错
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判断题
评定一种食物蛋白质营养价值时,应以蛋白质含量为基础()
答案
主观题
简述食物蛋白质的营养价值评定。
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主观题
一种蛋白质的营养价值主要决定于它的()和()。
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单选题
评价食物蛋白质营养价值的主要依据是
A.蛋白质的真消化率 B.蛋白质的表观消化率 C.蛋白质的含量 D.蛋白质的生物利用率 E.氮平衡试验
答案
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评价食物蛋白质营养价值的主要依据是
评价食物蛋白质营养价值的主要依据是
评价食物蛋白质营养价值,应考虑评价食物蛋白质营养价值,应考虑()
中国大学MOOC: 蛋白质营养价值评定不包括( )。
蛋白质依据营养价值类可分为()。
蛋白质的营养价值
蛋白质营养价值低()
研究蛋白质营养价值时,可作为参考蛋白质的是()。
评价食物蛋白质营养价值,通常选择的参考蛋白质是( )。
蛋白质含量越高,食物蛋白质营养价值越高。
[预防医学]评价食物蛋白质营养价值的主要依据是?
某新食物资源样品,需进行蛋白质营养价值评定。
按照蛋白质的营养价值高低可将蛋白质分为()。
食物蛋白质营养价值指的是( )。
鸡蛋蛋白质营养价值较高是由于()
关于蛋白质营养价值评价,正确的是 ( )
关于蛋白质营养价值评价,正确的是
关于蛋白质营养价值的错误说法是()
关于蛋白质营养价值评价,正确的是()
食物蛋白质营养价值评价的基础是( )
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