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搓条。取一块面团,用手掌压揉成圆柱形,双手处面柱中间不断向两端压揉延伸,如此反复几次,直至面团成为粗细()左右的均匀长条。
单选题
搓条。取一块面团,用手掌压揉成圆柱形,双手处面柱中间不断向两端压揉延伸,如此反复几次,直至面团成为粗细()左右的均匀长条。
A. 2-3cm
B. 3-6cm
C. 2-5cm
D. 2-6cm
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单选题
搓条。取一块面团,用手掌压揉成圆柱形,双手处面柱中间不断向两端压揉延伸,如此反复几次,直至面团成为粗细()左右的均匀长条。
A.2-3cm B.3-6cm C.2-5cm D.2-6cm
答案
单选题
能用手掌抓握,握圆柱形或球形物能随意全指伸开属于()
A.Brunnstrom分期Ⅰ期 B.Brunnstrom分期Ⅱ期 C.Brunstrom分期Ⅲ期 D.Brunstrom分期Ⅳ期 E.Brunnstrom分期Ⅴ期
答案
单选题
能用手掌抓握,握圆柱形或球形物能随意全指伸开属于
A.Brunstrom分期Ⅲ期 B.Brunstrom分期Ⅳ期 C.Brunnstrom分期Ⅴ期 D.Brunnstrom分期Ⅱ期 E.Brunnstrom分期Ⅰ期
答案
单选题
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答案
单选题
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答案
单选题
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主观题
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答案
主观题
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答案
单选题
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单选题
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答案
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