相关试题
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适合乌龙茶评茶的水温是（）。
A.85℃ B.100℃ C.100°F D.120℃
答案
适合乌龙茶评茶的水温是（）
A.85℃ B.100℃ C.100°F D.120℃
答案
乌龙茶的泡茶水温度（）
A.95度以上 B.90-95度 C.80-85度 D.70-75度
答案
冲泡乌龙茶的茶水比例是（）
A.1:10 B.1:22 C.1:70 D.1:80
答案
乌龙茶审评的茶水比为()
A.1:20 B.1:22 C.1:33 D.1:50
答案
审评乌龙茶的茶水比例为()
A.1：50 B.1：22 C.1：30
答案
绿茶泡茶水在（）左右为最佳，水温高使茶变苦。乌龙茶水温在80°—85°左右为宜，红茶水温在70°—80°左右合适
答案
乌龙茶审评时，常用茶水比例是（）。
A.1：20 B.1：22 C.1：30 D.1：50
答案
乌龙茶内质主要评（）。
A.香气滋味汤色叶底 B.叶底嫩度色泽 C.嫩度条索 D.嫩度净度
答案
乌龙茶外形主要评（）。
A.条索色泽整碎净度 B.老嫩松紧整碎净杂 C.松紧弯直整碎轻重 D.松紧匀度净度和色泽
答案
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评乌龙茶常用审评杯是（）
乌龙茶干评的程序是()。
乌龙茶湿评的程序是()。
泡乌龙茶最适宜的水温是（）
乌龙茶外形评定，主要评()
乌龙茶干看主要评()。
在泡乌龙茶的基本程序中，煮沸水、的环节是为了提高泡茶水温的目的（）
乌龙茶是属于特种的茶类，按地区可分为：闽北乌龙茶、闽南乌龙茶、台湾乌龙茶、广东乌龙茶（）
冲泡乌龙茶要控制好茶与水的比例，茶水比是（ ）。
乌龙茶适用多少度水温冲泡？
乌龙茶适用多少度水温冲泡（）
乌龙茶干看条索主要评()。
乌龙茶最适合于（）
品饮铁观音乌龙茶时，茶水的比例以（）为宜。
乌龙茶根据不同地区、制法和品种特点可分为闽南乌龙茶、）、广东乌龙茶、台湾乌龙茶（）
乌龙茶评茶计价如外形评四等，内质评三等，应以()计价
( )不适合乌龙茶的冲泡器具。
乌龙茶湿评，开汤冲泡的速度方式是()
品饮黄金桂乌龙茶时，茶水比例以1：22为宜（）
乌龙茶评茶计价如外形评一等，内质评三等，应以()计价
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